材料:油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量9 A& u$ ~1 ^! I* ]* U
調味料:醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量
2 ~9 a; ?* C' A公仔箱論壇做法:
$ U, I& K2 V# r% y3 L公仔箱論壇1.油麵放入滾水,水滾後撈出備用
b& R! V* G8 `* qtvb now,tvbnow,bttvb2.大白菜切絲、芹菜切末備用
7 B2 ^& d2 x3 j. R& \$ [- t3.起油鍋,爆香蝦米、蒜末,再加入肉末拌炒,加醬油、大白菜絲略炒至軟後,加水淹過食材 |