材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量
" ?! }$ c" P% O _4 a E* a公仔箱論壇調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量tvb now,tvbnow,bttvb7 O/ U4 T# }; `* h
做法：9 h# [* e! n3 a* Y4 x7 P" f9 `
1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用3 m/ F) h. l$ C' J7 m2 H/ I
2.大白菜切絲、芹菜切末備用
( S! ?) q I& E7 l1 [$ O' r8 v3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材 |
發表於 2015-3-30 10:45 AM
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