[中式食譜] 臺式滷麵

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材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f0 A7 v1 c' [% }$ g
調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量tvb now,tvbnow,bttvb( J4 {" p7 r. p; W3 a2 S
做法：5.39.217.76) U& M' P2 }* t
1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用tvb now,tvbnow,bttvb4 v0 b+ x/ ^4 r, X
2.大白菜切絲、芹菜切末備用5 A5 i% Q& Y5 k1 l
3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材