材料:五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)
0 N( B. b4 _- C調味料:醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根
+ B) B4 j- N; P* q0 u; P1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
8 ]2 o; R+ G7 c! n7 ]( B" t$ o1.將豆干、五花肉切條狀,蒜苗切段,蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。
) H9 G0 Z1 Y ~) Vtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。
9 S( s" R8 Q( x3.加入豆干與蘿蔔乾,倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒,炒至焦香味出來即可。 |