材料：
# ~) W9 C' ?- V% g$ A雞骨——3副* V+ u; S. m( B
黃豆——500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _) Z" {# W: D, g( \5 U
冰糖——適量
8 R+ _9 W1 Q: E% _. P2 Q1 N- Q5.39.217.76芫茜根——3支
- t. i( U) J3 q) n9 D( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜園雞——1隻# j: ^! j0 {+ i: A7 N# |; e+ N
鹽——適量
8 ~2 o$ ~, g7 W z沙葛——1個 做法：
* ~" E& k! D# i5.39.217.761. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。/ K5 m# M. m7 r) d
2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 | 
發表於 2015-3-25 10:32 AM
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