材料:馬鈴薯2顆、木耳1.5大朵、鮮香菇2朵、蔥花20g、雞蛋2顆、蒜末10g
9 ]" R8 A7 V% _3 O2 w$ g( M公仔箱論壇調味料:鹽1.5小匙、糖1.5小匙、胡椒粉1小匙、香油1.5大匙、太白粉水2小匙、高湯1000CC公仔箱論壇$ r1 p: o2 m+ c& z4 E
做法公仔箱論壇, q: e+ {4 r1 W3 D
1.馬鈴薯削皮洗淨、木耳、鮮香菇切絲備用# H, a& N: D% e8 Q5 M0 _" J
2.取一炒鍋入香油、蒜末、雞蛋、鮮香菇、馬鈴薯刨片狀拌炒出香氣$ W& h. S" A. d! |
3.再入高湯、木耳、鹽、糖、胡椒粉煮至入味後，再勾點薄欠、撒上蔥花即可 |
發表於 2015-3-20 10:15 AM
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