[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
" B3 ^! a  m) g. Z) }( b調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙) R, K" a2 [- C. B# T
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S( K2 u1 D" o3 T* c
1.吳郭魚表面劃刀備用。
# O2 q7 ]" F0 x6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。* a" |7 ~% ~( P( @
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。7 A  O  ?7 a8 b' L
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
; ]; R8 R, l# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
3 P$ x+ {" \' X$ f公仔箱論壇6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。