[中式食譜] 乾煎吳郭魚

mw4mango

材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙公仔箱論壇# l0 H5 a$ e8 ~& B
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
- B# H  A- S; K做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K, O, T" i; V: g1 @2 a1 @
1.吳郭魚表面劃刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z# S+ X0 i9 A4 [5 U, v
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
( o& z: Z# |4 Q8 |: _. O. X3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
8 f% X; f2 O$ w  t4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
0 ^! `5 ~$ q) }  C& ~, p3 A5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
2 m( P. u& y8 p) x. q5 [7 E, N5.39.217.766.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。