[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙5.39.217.76& ?0 j3 w1 b7 k2 H1 S9 N) S
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
* r7 o$ j& d% p4 }* u做法
- @0 G9 t6 ~9 A1.吳郭魚表面劃刀備用。  a5 ]% S! s! X- x' {2 k  L, [6 ^
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
0 u" ?5 G# z) y1 O  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
( x7 q$ a7 i7 R# n- h; K' Qtvb now,tvbnow,bttvb4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M! {, m$ I: h$ s
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o( f0 c4 c+ j) ?4 e1 ?: H
6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。