材料：豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 K8 G+ V( Q. \) U0 ]6 K/ o+ r
調味料：辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量
' U- {9 @1 c, Q, F5 C5 t9 e7 J公仔箱論壇做法：
. Q, F9 k Q% k; ^/ @8 _1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀，蒜苗切厚斜片備用公仔箱論壇3 I3 s2 L, P" J$ k' X8 h7 A
2.起油鍋，將豆乾炒至金黃，再放入洋蔥拌炒後，盛出公仔箱論壇! }& t3 R6 I8 x+ E
3.放入五花肉煸炒至微焦，加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒，再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒
, r" y% N7 f! m/ U& L7 [- Z公仔箱論壇4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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