材料：豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 G5 H& z! _" i7 L
調味料：辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量
- p) x( ~1 t# [: l! f- K6 G; u公仔箱論壇做法：
! \% h# T9 R$ @+ r- F. d( o0 I1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀，蒜苗切厚斜片備用
, h5 A* b' R9 n2 d. u" P- htvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋，將豆乾炒至金黃，再放入洋蔥拌炒後，盛出公仔箱論壇8 q+ y: b( U; `+ g$ H1 K P1 F
3.放入五花肉煸炒至微焦，加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒，再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒公仔箱論壇+ B5 v' u) w9 R( u
4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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