材料：豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙
+ W {' M7 F: E4 D+ qtvb now,tvbnow,bttvb調味料：辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量
7 V: Z0 ^3 _) Q) E8 g3 P做法：5.39.217.766 n& z+ a/ Q/ ^7 C2 x" A
1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀，蒜苗切厚斜片備用
0 q0 E$ v" b( L2.起油鍋，將豆乾炒至金黃，再放入洋蔥拌炒後，盛出5.39.217.76" L/ f5 G9 a0 U; R; ^
3.放入五花肉煸炒至微焦，加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒，再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒
( e0 @) }. p* O0 `; M4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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