材料：豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 公仔箱論壇 P; N2 X' {/ w* q( B: r/ a9 h
調味料：辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量
# j. U1 M/ F/ o( t5 l1 C5.39.217.76做法：
' `! v I6 _* [- @ F: X, x- O6 T4 P5.39.217.761.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀，蒜苗切厚斜片備用
) _% h7 `- E4 ^" @5.39.217.762.起油鍋，將豆乾炒至金黃，再放入洋蔥拌炒後，盛出
2 J$ c9 p3 H3 [/ i4 k; I( ?3 `9 D3.放入五花肉煸炒至微焦，加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒，再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒tvb now,tvbnow,bttvb/ d( ^7 Y |& R& j# F4 M8 g
4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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