材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
* I4 I. Q @9 \. @9 }4 ^0 E. `5.39.217.76調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
! f$ g6 c- J3 D. [公仔箱論壇做法
' r8 L# @$ S% J! @8 @3 ~# C3 Q/ x公仔箱論壇1.韭菜洗淨備用
! H6 T' x& K$ [) `5 N9 X2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用
7 q, R& u5 v4 G6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤
# d" h) q: a" x4 F& m- x2 g0 }5 A# _* \5.39.217.764.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |