材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋/ P. K' d( I, j2 J4 j$ P3 o
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙3 x) u2 J, N" t- e' O
做法
' ?( {0 I$ `9 Y3 [1 O$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨備用
/ M/ s5 A: C1 ?公仔箱論壇2.取滾水鍋，入少油，將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後，再入冰塊水，撈起瀝乾水分備用! H7 f' x- e- `2 E* D0 o6 k7 F
3.取竹簾，將作法2韭菜水分擠出，捏成長條狀後，切小段擺盤
5 Y$ t+ G/ ` ]2 l" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取水晶碗，入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁，淋在韭菜上，最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |
發表於 2015-3-13 12:18 PM
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