材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋; @' Q" G4 x1 V* u
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x# F( I" r x* q& ?
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 ~; v6 _3 j" K2 S5 z$ K
1.韭菜洗淨備用
5 Q7 O3 q1 C1 k3 Q& k( Htvb now,tvbnow,bttvb2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h$ i6 F) R. J' E; U1 \9 `4 t
3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤
6 E; ?* w' E* g" k4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |