材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
; j& s' u' U: x' N" x& g- B調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
/ e3 F! X! j6 t9 M# f! I) ^: m. ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：
# s8 Z; L& F" p4 T1.雞腿去骨備用+ G& ~+ l; P. n" A \$ T4 [( K
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味5.39.217.76- |( v$ z% D2 o' m
3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h' p, V. c0 [3 K
4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用tvb now,tvbnow,bttvb5 [9 s' g* R& I" ]0 H7 a/ e( l2 z$ H8 A
5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條tvb now,tvbnow,bttvb( J/ x& p2 L- W) i/ [& H
6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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