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[中式食譜] 薏仁雞條

材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
$ Z7 L' Q! s  o! qtvb now,tvbnow,bttvb調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許1 T, R8 N: ?6 R' t& q( _7 W8 q" |
做法:
! x" ]8 ~% |$ ]5 H& P+ W公仔箱論壇1.雞腿去骨備用
" P6 Y! z* i  l' `( V! V; o5.39.217.762.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味
# R" i$ n/ f  T) V9 |3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽
8 j" I& r5 D" `+ ~5.39.217.764.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用5.39.217.76- @6 x! Z7 T1 M& k- _
5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U8 ^  f3 \+ m( X2 P! T( j
6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可
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