材料︰0 o# k/ \- `+ h& R1 S
蛋兩顆9 |$ D1 N3 {! |7 ~
油少許公仔箱論壇, f* J$ {/ B* a0 I% `
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作法︰5.39.217.76' v! j' w# [6 h" D8 f! H
1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻，攪拌時要避免氣泡產生# F/ N; r4 D, S( ~% o9 _% @9 q/ L
2.鍋子先塗布少許油後加熱tvb now,tvbnow,bttvb. N, k" g8 t8 E
3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液5 L. l( a6 @7 a
4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起# a' V: W6 k( L1 W q0 \3 P: C
5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊，再倒入1/3蛋液，等蛋液快凝結時，一樣從外邊往裡邊捲起
3 Z+ j$ E6 i( ^( P6.重複動作一直到蛋液用完為止 |
發表於 2015-3-8 10:47 AM
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