材料︰tvb now,tvbnow,bttvb/ G3 K1 }2 g U, Z: F+ d
蛋兩顆公仔箱論壇% p- T }5 ?" `* T" D( ]
油少許2 H, l7 S: V2 A5 [
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作法︰ M6 C" }3 k" U" c7 D2 u* [
1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻，攪拌時要避免氣泡產生2 w" A+ ?. p( _; N# y( p+ _. e" a0 [ i
2.鍋子先塗布少許油後加熱
. Z. @0 i v5 ?! M( E+ K0 A3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液
! F5 j+ v3 o+ p$ }. Z4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起公仔箱論壇, @2 F+ K6 U, _5 Z
5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊，再倒入1/3蛋液，等蛋液快凝結時，一樣從外邊往裡邊捲起
t1 r& Q1 V# b3 {3 }$ Z6.重複動作一直到蛋液用完為止 |
發表於 2015-3-8 10:47 AM
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