材料︰
2 ?. H* c) j7 f8 f8 R0 I) X蛋兩顆tvb now,tvbnow,bttvb, p- H" |! \7 v, a
油少許5.39.217.76- ^9 x8 C/ z; ^# q, }0 l
! d f+ M+ N7 s3 ~+ |) |5 l公仔箱論壇作法︰5.39.217.76' s: J' f. x3 s
1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻，攪拌時要避免氣泡產生
! @) y1 }1 v4 f$ w7 J ltvb now,tvbnow,bttvb2.鍋子先塗布少許油後加熱公仔箱論壇. d: m. i5 m7 ?9 w& E) J, T
3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液
4 ]$ ^" V8 Q9 P4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起5.39.217.76+ \* E4 U7 O; ?/ z
5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊，再倒入1/3蛋液，等蛋液快凝結時，一樣從外邊往裡邊捲起
. f3 j0 ~. N* f8 q0 b5.39.217.766.重複動作一直到蛋液用完為止 |
發表於 2015-3-8 10:47 AM
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