[中式食譜] 黑胡椒菇烏龍麵

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材料:洋蔥1顆、 蒜末1大匙、 蘑菇10朵、冷凍烏龍麵1包5.39.217.76! j$ V, T4 t" P2 D7 g8 K8 B- q
調味料:醬油1小匙、 黑胡椒1大匙、 奶油1大匙、番茄醬1大匙
7 `+ w  @( x+ ^; y3 r公仔箱論壇做法
$ s! f5 [0 j9 y7 X3 R; l1.洋蔥切絲備用。5.39.217.76/ b2 H# R* v) R) w. D$ `  y
2.取炒鍋下洋蔥絲乾炒至軟，加0.5大匙奶油炒香，再加入蒜末、 蘑菇片、 黑胡椒炒香後，倒入水、醬油、番茄醬煨煮出味，再下烏龍麵煮2分鐘至收汁。# P( t" F- D% v5 `* i0 A4 x' O5 V
3.起鍋前加入奶油炒勻，搭配荷包蛋拌勻食用即可。