[中式食譜] 黑胡椒菇烏龍麵

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材料:洋蔥1顆、 蒜末1大匙、 蘑菇10朵、冷凍烏龍麵1包5.39.217.76- y2 A+ }+ E0 E" Y0 e2 B4 L
調味料:醬油1小匙、 黑胡椒1大匙、 奶油1大匙、番茄醬1大匙' J  B( K- M* [: y
做法公仔箱論壇+ d5 A' _- K4 ]8 Q
1.洋蔥切絲備用。
( B: f1 x* ^  ?( |& P2.取炒鍋下洋蔥絲乾炒至軟，加0.5大匙奶油炒香，再加入蒜末、 蘑菇片、 黑胡椒炒香後，倒入水、醬油、番茄醬煨煮出味，再下烏龍麵煮2分鐘至收汁。
; U# T' N+ a2 [) R3.起鍋前加入奶油炒勻，搭配荷包蛋拌勻食用即可。