材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙
' g2 F! T. i) ?7 t' n9 o1 i0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC
) D6 S5 I! d7 A- [# M4 j1 e公仔箱論壇做法:
9 N- E4 t* e- b, s4 B8 s公仔箱論壇1.香蕉切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k1 E! x+ T% r
2.熱一炒鍋,先將雞腿塊下鍋煎香後,下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香,再下咖哩粉拌炒均勻生香後,下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。
8 H4 u3 ^( v5 j公仔箱論壇3.承上,最後下香蕉段略煮至香蕉變軟,再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |