材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙( M$ `! ~$ }7 v
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F1 a" o) A+ E, T
做法:7 N3 o% p: ~# h% \! Z+ b" m' _' m
1.香蕉切小段備用。3 M! y' p# x5 h/ W3 |! R
2.熱一炒鍋,先將雞腿塊下鍋煎香後,下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香,再下咖哩粉拌炒均勻生香後,下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。5.39.217.768 o: U3 o s3 ]! Z
3.承上,最後下香蕉段略煮至香蕉變軟,再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |