[中式食譜] 雞蛋炒山茼蒿

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材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30gtvb now,tvbnow,bttvb3 ?6 O8 a/ }  e1 E! D& n: m
調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙
) M  u" R! t8 o/ P* r' }" [. x& t5 ^5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb! ~2 k' d, A* m* t1 x, Q) k
1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用
# B6 @2 H- S" u& F' {# u0 _, X$ p2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用' e2 h6 l; v% y- Q, Q' _/ }
3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可
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