材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g公仔箱論壇) e6 F# j Y' A; `" n
調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙
$ ?5 `9 ^) q3 ?6 N公仔箱論壇做法:
9 U: C H) k2 D+ p6 E! ~& K公仔箱論壇1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用4 S; b, F! D/ o8 v; I( X
2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用4 l, p2 I. _0 P# \
3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可
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發表於 2015-3-5 11:31 AM
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