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[中式食譜] 蝦仁山藥煎餅

主料
5 f4 W+ f" {/ s6 n# J2 `; c& w公仔箱論壇蝦仁(150克)山藥(適量)粘米粉(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)水(適量)
/ F  u: E+ \, `1 W/ N% Ctvb now,tvbnow,bttvb調料
5 u' h3 i( |2 r. N% U公仔箱論壇鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)
- a+ F4 u1 M! E. e公仔箱論壇
' I8 _+ \# S% z2 A, ^" M1 q3 }7 I5 P做法:, \: ?4 \7 _! C; K- T1 e$ j' ?+ X% [
1.備材料,山藥與紅蘿蔔分別切小顆,並用微波爐加工至熟' ^6 v& N0 {! C) R
2.蝦仁用所有調味料腌10分鍾
/ ]$ l1 M5 w5 y& c/ p' Atvb now,tvbnow,bttvb3.蝦仁、蔥花、山藥與紅蘿蔔同放一起
/ W2 u( j8 s* g' C$ n5 [7 t7 ^$ [tvb now,tvbnow,bttvb4.加進粘米粉公仔箱論壇6 s& l" h0 H# |8 Z" H( f$ |$ P
5.調進適量清水,拌均勻至濃稠狀8 {* ?" g, @: y) i& @. W& [
6.取一不粘鍋,下適量的色拉油,用勺子搯適量的材料在鍋中,兩面煎至金黃即可
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