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[中式食譜] 蝦仁山藥煎餅

主料
# \6 z# k+ }* O: D; q, R4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁(150克)山藥(適量)粘米粉(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)水(適量). {* s( c: b& @5 i8 [, `% E
調料
# u" R/ o2 p4 S' h5.39.217.76鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)
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' `( b4 }( B  o, b3 u6 p! a; U做法:4 x- d/ H6 E0 l6 e9 M0 R
1.備材料,山藥與紅蘿蔔分別切小顆,並用微波爐加工至熟
7 C7 [- R7 }. `6 W7 o5 H2 w" A2.蝦仁用所有調味料腌10分鍾
( C0 ]. n( i, I6 J3.蝦仁、蔥花、山藥與紅蘿蔔同放一起
3 o. e: |3 H  j, j/ O' _' Ytvb now,tvbnow,bttvb4.加進粘米粉
6 d3 D. r0 M8 L1 ^8 j( x& K5.調進適量清水,拌均勻至濃稠狀1 B- a1 ~/ k; e% `+ y
6.取一不粘鍋,下適量的色拉油,用勺子搯適量的材料在鍋中,兩面煎至金黃即可
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