本草網目上記載：「正月蔥、二月韭」農曆二月所生長的韭菜，由於氣候、土壤得宜，對身體較為調和，是最適宜食用的當季蔬菜。專家建議二月韭菜好處多，主婦應抓住這個機會，為家人好好補身。公仔箱論壇7 r9 |+ w7 {& V3 L2 t% d5 T
! k. d0 h W' m公仔箱論壇 韭菜是百合科植物，具有硫化兩烯基的刺激性強芳香，很多人不喜歡它的味道而拒食，其實韭菜的腥味具有殺菌、增進食慾作用，尤其是二月的韭菜營養度更高，最適合人體食用。5.39.217.76! V, v. W* c1 C! R0 P- V
0 t' H) d0 [1 c$ ?* O. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜的營養與療效5.39.217.76# ?7 V) K/ G( v* b o& g* c
1.北方人愛吃韭菜,這是因為韭菜能驅寒、補溫，所以對防止懼寒症、手腳冰冷、感冒、神經痛、腰酸、夜尿症、頻尿
% G3 Z. C3 E1 o4 B1 {% N5.39.217.76 症等，相當有效。. t# W7 U0 V( k
2.韭菜的獨特味道具有殺菌作用，能夠驅除腸內的細菌，治療腸炎下痢。為防止孕婦下痢造成流產，可以攝取韭菜達 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X$ x/ G9 `+ U) ]% z8 y+ \
健胃整腸之效。
* }8 z a$ m; U9 J& U* J; y) H3.男性常吃韭菜，可防止精力減退、早洩或夢遺，使性能力更旺盛。tvb now,tvbnow,bttvb) L8 |1 p+ n, W) I5 C Z5 U& k
4.韭菜的纖維，可使胃腸蠕動正常，強化消化器官的機能，防止便秘。5.39.217.76! _+ x2 j- q# w
5.含豐富的維他命C、胡蘿蔔素，及維他命B1、B2，韭菜能幫助維他命B1的吸收，對偏愛清涼飲食及速食、罐頭食品
9 A% u! e) Z7 n( qtvb now,tvbnow,bttvb 的人來說，韭菜能補充維他命的不均衡、防止疾病的產生。
4 Q# P$ P# f( |- M( M6.含豐富的鐵、葉綠素，有貧血或流鼻血症狀者，可以藉由改善體質。
5 ]; E- v9 Y* r) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.韭菜能促進血液循環、增進體力，血壓低、身體虛弱的人，可將韭菜打成汁，一日三次，一次一小杯飲用，可淨化血
$ L1 a9 q2 p, r3 M$ Gtvb now,tvbnow,bttvb 液，改善體質。
! Q) E6 o6 K" X7 ~1 y c7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.具消腫、止痛、活血等外傷療效，將韭菜搗碎加麵粉攪成糊狀，敷在扭傷或淤血患部上，可達療效。此外，據民間偏
2 V, I1 D% ?+ s0 N/ q. D5.39.217.76 方，用韭菜汁清洗痔瘡也頗見效。 |
發表於 2015-3-3 10:32 AM
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