料：土豆2個香腸2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v. ^# M% }5 X7 v- H
輔料：西蘭花50克
k/ ^: [ ~) u; b% U' S( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙
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做法:公仔箱論壇3 @ w9 d7 l3 R" c) K
1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆
% y! ]; z$ V+ R" v. R5.39.217.762.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵
5 O9 b* _ }7 F/ u; o1 I5.39.217.763.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒
3 I1 a! Z1 z- d- `8 F& {5.39.217.764.再放入蒜末，繼續翻炒# M# Z9 d; J' A3 r& e2 i# Q% b) q
5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了
! ^8 X$ p; q( W9 o公仔箱論壇6.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻& P' W5 a* l* G
7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
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