[甜品] 家鄉米糕

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材料：
/ |6 `* D/ W) s! }( C6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150gtvb now,tvbnow,bttvb1 J) W  ^9 a& W! ]) b( [
調味料：
8 U* o  |7 H! ~2 c公仔箱論壇二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc* V+ z6 n: [' k9 ?9 l
作法：
/ ~$ p. i) X* y" B& f1 }tvb now,tvbnow,bttvb1.肉乾切小丁狀備用。
# h% J! Y9 ^% J: Q7 Q1 E$ d0 N& p3 n2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。
& y. F6 z) D$ F3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。
! |  {* _3 r& B# h5 G/ Q4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e0 c$ v$ Y* D8 t' S, ]0 R# ]3 ]
5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。