返回列表 回復 發帖

[甜品] 家鄉米糕

材料:公仔箱論壇; t5 T" l& z2 V. D' ^
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
2 F/ T* N  p& S+ X: S調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n: X; U" X3 g
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cctvb now,tvbnow,bttvb5 I8 ~" _- m" Y( d' c; n7 s* l6 T
作法:5 g* ?0 X* e: _( L3 w
1.肉乾切小丁狀備用。5.39.217.76; B- J3 ?4 F3 r% _- r6 S
2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。
3 d0 q* V. q6 a% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。+ Z6 h3 c3 P0 L. p% Q" n' B
4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Z! ?" q# d9 }' Z3 m
5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。
返回列表