材料：
! G4 v% h: r4 \) L3 n, u( I公仔箱論壇圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g公仔箱論壇3 i# ?' b$ s: H, o
調味料：
8 p! K& e9 O" |( b0 y- ~' F公仔箱論壇二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc5 J3 ?9 _0 r9 |2 C1 ~
作法：公仔箱論壇$ B6 n# k; ?- f3 {0 h$ q; l6 H
1.肉乾切小丁狀備用。5.39.217.76" {6 Z* r% l" O& o/ ]* O0 b( S% F; @% c
2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。
* y* _ O @6 W# e3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O T6 C! _: |$ r! V0 T8 j: C- Y n
4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。. n5 b4 ]1 p* X9 f2 O
5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。 |
發表於 2015-3-2 05:28 PM
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