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[甜品] 家鄉米糕

材料:
6 O1 y. ~4 k! f8 k5.39.217.76圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
) }" Z/ K, R5 L公仔箱論壇調味料:
' q- v+ ~8 J. }/ Y. t+ ~' y7 Y- l3 y二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc1 u9 g' z# h" T" e* T, W
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z+ ~1 V, A' X3 k) X! j; I" Y
1.肉乾切小丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F8 M9 P* J- s$ ^
2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 {- q. y# f& O+ |
3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。
7 l9 f9 U3 P+ V$ j" stvb now,tvbnow,bttvb4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。
3 H3 T5 k, |1 u  T5 q- o4 q5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。
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