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[中式食譜] 財庫麵線

材料:
8 X2 C* k2 c( y* Etvb now,tvbnow,bttvb腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量公仔箱論壇' m/ T" z8 L; ?5 ]6 O  |& @! k
做法:
7 W- }2 }( H( U( P  e5 h' e; [5.39.217.761.腿庫切小塊狀,滷大腸頭切小段狀,香菜切末狀5.39.217.76' ]8 z& \5 ?  X9 ^! E6 V. V. K, E* J
2.取一滾水鍋,下麵線煮熟後取出瀝乾,盛入成品碗中tvb now,tvbnow,bttvb+ [2 `. l1 y7 y7 w: Q$ W$ a; ^( z2 \/ |
3.取一鍋,冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材,開火煮至滾
2 t0 }" {' Z$ \  {1 ?( O4 n8 u4.承上,取一小濾網,下味噌調味後,再加入全脂鮮奶拌勻,倒入做法2中,再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可
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