[中式食譜] 長長久久

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材料：
- n3 `  \. w4 `; y空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片tvb now,tvbnow,bttvb3 B0 R  ~8 P  d/ ]" b
麵糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^0 C; ]* }6 Y) ^& j+ [
蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
/ q& \9 L4 y$ s7 s! q) [( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z, N2 f6 G1 _& Q( t
蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許
+ w# F2 z4 ]3 {/ P1 M作法：
, Y8 A1 H% J9 I. {1 n  m公仔箱論壇1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。. X6 m; v" A/ A8 P7 j( P+ A
2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。公仔箱論壇" L6 C% K* k& k1 G9 D
3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。5.39.217.76* \& j' V# N9 @7 @! x
4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
1 j2 z" f5 ~+ U( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。