[中式食譜] 長長久久

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材料：2 E  g, [3 ?( y5 ~2 O/ }7 U' Q
空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F( o# R# G! e" e
麵糊：
3 `- h/ g; I4 o$ ]; ^公仔箱論壇蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
  o" @8 Q4 @. k7 Y* S( w2 [4 z公仔箱論壇調味料：
$ Q# ~# j' ?6 a" C9 o9 a8 a% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許5.39.217.764 y3 u3 ^3 e7 z2 R  ^5 u
作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 N5 O# L% E7 a* x+ u0 H
1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。
* |. M3 @' x& i" @& o+ ]5.39.217.762.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 g( V7 i9 }5 N4 Z4 p9 l" \1 |
3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。5.39.217.76" m2 C- p; g; S
4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
3 G: D5 i* c( mtvb now,tvbnow,bttvb5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。