材料：
" }% H, U% v, d' a: E4 b蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙 a& A! A' m/ `
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N5 e8 H4 H/ Z# m( z6 F; E! J
香油、醬油各少許
! k6 e9 t& \$ H; O# Q! M' x7 u! q6 c做法：
/ w$ s% z& a. A2 I* i1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。" d- j; R# j; q. {/ g
2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。公仔箱論壇) m( z" \% K5 f9 m* y3 i
3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。 |
發表於 2015-2-26 10:08 AM
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