[中式食譜] 虎虎生威[

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材料：5.39.217.762 h' N5 _( F4 z# t7 t% C6 R
蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙
! `# J. n6 u+ b) N# a6 a  y5.39.217.76調味料：公仔箱論壇4 P0 H- l3 e, D6 n0 S9 Z4 z
香油、醬油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R- K2 C7 V8 O
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T$ p& C3 [3 a% `' X6 S/ u
1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。
. d; X" ^3 D) W3 Z6 T$ }) Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。9 H/ D0 f' g' W# @% z0 b
3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。