英國管家「金」招牌BBC蘇菲•羅貝麥德 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g6 `0 i! U' G( C7 _
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1 t5 q0 |) N$ y% U5 j0 Y! {更新時間 2013年9月13日, 格林尼治標準時間09:13 / Z. x) E& z7 c
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 在英國，管家可能早就被看作歷史遺跡了。9 @) I1 T7 I, R
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7 C! w7 y' l R2 M' I# l* {5.39.217.76在英國，管家可能早就被看作歷史遺跡了，但在其他一些國家、特別是新興經濟體系，伴隨著暴發戶的激增，英國管家一時間卻非常吃香。BBC記者羅貝麥德發現，迪拜富豪不惜支付天文數字一般的工資。公仔箱論壇. e$ V" Y9 K+ j4 Y
伍德豪斯（PG Wodehouse,英國作家）筆下那位臨危不亂的萬能管家吉夫斯（Jeeves）如果應招到阿拉伯半島去工作，我可以肯定他一定也是如魚得水。不就是從梅費爾（Mayfair，倫敦市中心的豪華區）搬到阿布扎比嗎？
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如果這是職業--有必須完成的任務，必須恪守的著裝條例，必須保護老闆免受霸道阿姨們的騷擾，在哪兒工作，應該沒什麼兩樣。" [' o) Z" H! F' }5 m. ]& q6 L
不過，英國培訓的家務工作人員、特別是管家（butler）越來越多地在外國、而不是倫敦找到了工作。
+ K1 B* m4 B2 q; |7 E$ X+ b7 p: |現在在迪拜，英國管家非常搶手。
6 K! y" y6 S& p公仔箱論壇24/7隨叫隨到tvb now,tvbnow,bttvb1 }1 | h2 o |" c. g! c
雖然可能還是住在樓下、而不是樓上，但是，有些管家的工資堪稱天文數字。公仔箱論壇: s3 |+ L- j/ U5 f, ]
薩拉·拉赫瑪尼（Sara Vestin Rahmani）是倫敦「定制局英國管家與家政學院」的創始人和負責人。今年她為一位剛畢業的管家在阿聯酋找到了工作，年薪582，000 阿聯酋迪拉姆，相當於10萬英鎊（158，000美元）！tvb now,tvbnow,bttvb3 x7 C. n# n6 U
 漢森說，做管家「可以走遍世界「
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狄龍今年37歲，三年前從軍隊退役後接受管家培訓，2011年來到人工群島「朱美拉棕櫚島」（Palm Jumeirah）為一個阿聯酋家庭工作，他從來就沒有後悔過。
% ?# e8 b" J3 S: I5 W# X2 O5.39.217.76他說，「剛去的時候拿入門工資，年薪35，000英鎊、加上所有開銷全包。現在年薪是7萬英鎊，但是工作非常辛苦。」
/ N2 N7 ~, Q0 _) j9 T狄龍說，每兩周都要出差，24/7隨叫隨到。需要照顧首長的個人用品和事物，包括衣物、安排行程、預定、購物。同時還要隨時隨地保證首長的形像、保護首長熱天喝夠水……
3 l+ ^ N% a9 t不過，這份工作的優厚待遇並不僅限於在陽光之國掙一份免稅工資，狄龍每年八月、九月放兩個月的假，回英國看家人；乘坐私家飛機是家常便飯；一套豪華公寓；運氣好的話還有獎金。公仔箱論壇5 \) k$ |& t2 M) w1 G: {1 ~
狄龍承認，一般情況下他「運氣很好」。不過，他有時需要滿足首長不同尋常的要求--朝九晚五的白領絕對不會被派去執行這樣的任務。
0 t, t# C! t7 W _9 {! q. @, e$ stvb now,tvbnow,bttvb狄龍說，他做過的「最瘋」的一件事是給兩個貓鼬寶寶找臨時保姆。寶寶被運到歐洲，總算給找到了一個條件很好的動物園安家。
, F3 ~; U, m+ ~1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞當也在迪拜當管家，他回復我的那份電郵發自位於歐洲某處、主人家庭那艘65英尺豪華遊艇。亞當說，現在遊艇上只有名人、非常重要的大人物。他們要求很高、很多、也很怪。5.39.217.76* `: Y5 c3 w6 Q4 f, h# p! C7 p
亞當舉例說，「上星期，我和私家飛機的機長被派到山頂去買一種瑞士出產的特種咖啡。在迪拜時，有一次晚餐不得不推遲，等著從歐洲運來的特殊玻璃盤子。因為一位女嘉賓吃飯不用瓷盤。」; M" u& `; Y. K( z
亞當熱愛自己的工作，他的年薪也很高—9萬英鎊加獎金。不過亞當說，這樣的生活也是有代價的。「我有家庭，但是只有放假時才能見到家人。這樣的工作更適合單身，一是因為工作辛苦，二是必須完全靈活以適應老闆的要求。」公仔箱論壇7 y- ^5 {" y* `& R% O
 《唐頓莊園》在中國也火爆一時tvb now,tvbnow,bttvb" ]& l/ i* [7 v( V- J: i3 ]) _
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《唐頓莊園》推波助瀾, T1 w( y3 |! T. ]) E M4 K3 c
那麼，為什麼英國管家特別吃香呢？
6 Y# B& `1 }0 O2 z公仔箱論壇拉赫瑪尼認為，階級系統（Class system）、僕人管家、禮儀要求在英國都有悠久的歷史。新貴、以及其他國家的人對伴隨這些英國特有的風俗產生的禮節很感興趣。
Y1 ^' w1 l) s* j- R: g! u9 e8 @她說，「暴發戶」要地位、要控制家事、更要顯示自己的財富和重要，所以願意聘用出色的英國員工來「顯擺」。
$ \* b2 Q9 i' R. f威廉·漢森（William Hanson）認為，英國古裝劇《唐頓莊園》風靡一時或許也起到了推波助瀾的作用。漢森為許多國家的大家族培訓過管家，並且負責英國一家禮儀培訓公司的「英國禮貌」項目。該公司最近在迪拜開設了分部。公仔箱論壇( v5 {- O0 `, y U$ F6 X# s
他認為，迪拜是各種文化、外國人匯聚的大熔爐，這當然也有幫助，因為不同的人群對互相學習態度非常開放。不過，說到培訓家政人員，英國「範」最受器重。tvb now,tvbnow,bttvb, d* c3 n4 r, Z3 {% \2 D- B
漢森說，迪拜人「很懂」對這類培訓的需求。新一代的英國公眾可能看不到這樣的需要，在這一方面英國人可能很「自滿」，覺得我們發明了這套玩意兒、不需要學了。但是，在世界其他地方，老牌的英國風範仍然被看作高標凖、好品味的標誌。「這一點兒也沒錯」！
) p2 r; h$ o6 t3 ?* |. o) m不過漢森也指出，和王爾德（Oscar Wilde，英國作家）、伍德豪斯、《唐頓莊園》時代相比，管家的作用發生了巨大的變化。
3 e @0 N( K4 b, f$ _0 |3 c9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，現在，管家的工作不僅僅是晚餐時端端酒、擦擦銀器，而是要安排日程、組織和激勵團隊、管理多處房產、照看真正價值連城的寶貝。tvb now,tvbnow,bttvb: W0 y* g) m7 }$ \3 s& K
「作管家更辛苦、也更有趣，可以走遍世界。」 |
發表於 2013-9-15 10:10 PM
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