英國管家「金」招牌BBC蘇菲•羅貝麥德
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: J- j* }3 u" J% d# H' \, Atvb now,tvbnow,bttvb更新時間 2013年9月13日, 格林尼治標準時間09:13
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3 m& H. k% u4 U2 htvb now,tvbnow,bttvb 在英國，管家可能早就被看作歷史遺跡了。2 i+ c, X% A" C
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在英國，管家可能早就被看作歷史遺跡了，但在其他一些國家、特別是新興經濟體系，伴隨著暴發戶的激增，英國管家一時間卻非常吃香。BBC記者羅貝麥德發現，迪拜富豪不惜支付天文數字一般的工資。
& s% {) e! k8 n8 d' A) t) O# e5.39.217.76伍德豪斯（PG Wodehouse,英國作家）筆下那位臨危不亂的萬能管家吉夫斯（Jeeves）如果應招到阿拉伯半島去工作，我可以肯定他一定也是如魚得水。不就是從梅費爾（Mayfair，倫敦市中心的豪華區）搬到阿布扎比嗎？5.39.217.763 V# H( z) u4 I" T$ v' ^ d, M7 [
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: S3 a! \) w' ^+ N* M8 G, |( S9 L. f如果這是職業--有必須完成的任務，必須恪守的著裝條例，必須保護老闆免受霸道阿姨們的騷擾，在哪兒工作，應該沒什麼兩樣。3 H9 E; a' ~* D3 q) }- K# @
不過，英國培訓的家務工作人員、特別是管家（butler）越來越多地在外國、而不是倫敦找到了工作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f. o* O# y. H1 i) A! B+ U) q
現在在迪拜，英國管家非常搶手。
+ b# M& L$ a( z: s+ d: |" }公仔箱論壇24/7隨叫隨到
2 {1 d% P. ~# f( Q. T' _公仔箱論壇雖然可能還是住在樓下、而不是樓上，但是，有些管家的工資堪稱天文數字。* o9 k' y- ]6 B* N2 B c! p8 g& v8 ~ Q
薩拉·拉赫瑪尼（Sara Vestin Rahmani）是倫敦「定制局英國管家與家政學院」的創始人和負責人。今年她為一位剛畢業的管家在阿聯酋找到了工作，年薪582，000 阿聯酋迪拉姆，相當於10萬英鎊（158，000美元）！
/ {( Q( b" |5 v# _tvb now,tvbnow,bttvb 漢森說，做管家「可以走遍世界「$ f( T4 v, E1 b/ [
$ K: f ]. z6 E1 _7 o; H8 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q8 K0 U8 e* P6 h3 B
狄龍今年37歲，三年前從軍隊退役後接受管家培訓，2011年來到人工群島「朱美拉棕櫚島」（Palm Jumeirah）為一個阿聯酋家庭工作，他從來就沒有後悔過。
" r) e2 d0 k. u7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，「剛去的時候拿入門工資，年薪35，000英鎊、加上所有開銷全包。現在年薪是7萬英鎊，但是工作非常辛苦。」
3 m. Y3 F6 z" ~$ h0 l2 r# c% K9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狄龍說，每兩周都要出差，24/7隨叫隨到。需要照顧首長的個人用品和事物，包括衣物、安排行程、預定、購物。同時還要隨時隨地保證首長的形像、保護首長熱天喝夠水……5.39.217.764 g# Y& d. w2 b# p' p# X
不過，這份工作的優厚待遇並不僅限於在陽光之國掙一份免稅工資，狄龍每年八月、九月放兩個月的假，回英國看家人；乘坐私家飛機是家常便飯；一套豪華公寓；運氣好的話還有獎金。
2 q5 E) |" X0 ^- F6 M+ T5.39.217.76狄龍承認，一般情況下他「運氣很好」。不過，他有時需要滿足首長不同尋常的要求--朝九晚五的白領絕對不會被派去執行這樣的任務。
1 h$ Y& k* {# ]/ b* k9 N% P) o5.39.217.76狄龍說，他做過的「最瘋」的一件事是給兩個貓鼬寶寶找臨時保姆。寶寶被運到歐洲，總算給找到了一個條件很好的動物園安家。1 U& }' w5 y2 }( O5 _
亞當也在迪拜當管家，他回復我的那份電郵發自位於歐洲某處、主人家庭那艘65英尺豪華遊艇。亞當說，現在遊艇上只有名人、非常重要的大人物。他們要求很高、很多、也很怪。
& |+ q7 u1 y3 K. j& o亞當舉例說，「上星期，我和私家飛機的機長被派到山頂去買一種瑞士出產的特種咖啡。在迪拜時，有一次晚餐不得不推遲，等著從歐洲運來的特殊玻璃盤子。因為一位女嘉賓吃飯不用瓷盤。」
! m) c6 x$ w! ~. K3 h, ?; J! o公仔箱論壇亞當熱愛自己的工作，他的年薪也很高—9萬英鎊加獎金。不過亞當說，這樣的生活也是有代價的。「我有家庭，但是只有放假時才能見到家人。這樣的工作更適合單身，一是因為工作辛苦，二是必須完全靈活以適應老闆的要求。」
4 I5 p' q; n! v; Itvb now,tvbnow,bttvb 《唐頓莊園》在中國也火爆一時
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《唐頓莊園》推波助瀾5.39.217.76/ \- u6 `8 M4 X# n0 L3 \9 t
那麼，為什麼英國管家特別吃香呢？
( M% b- y1 a0 Y/ {3 C& ]# V7 r5.39.217.76拉赫瑪尼認為，階級系統（Class system）、僕人管家、禮儀要求在英國都有悠久的歷史。新貴、以及其他國家的人對伴隨這些英國特有的風俗產生的禮節很感興趣。公仔箱論壇! s- S9 g* @! s7 H# n+ T; d
她說，「暴發戶」要地位、要控制家事、更要顯示自己的財富和重要，所以願意聘用出色的英國員工來「顯擺」。
: Q3 j( q: ?+ W5 R, B+ i3 [* T7 R: O2 J公仔箱論壇威廉·漢森（William Hanson）認為，英國古裝劇《唐頓莊園》風靡一時或許也起到了推波助瀾的作用。漢森為許多國家的大家族培訓過管家，並且負責英國一家禮儀培訓公司的「英國禮貌」項目。該公司最近在迪拜開設了分部。
% N' ?7 _& u# `9 S5 Qtvb now,tvbnow,bttvb他認為，迪拜是各種文化、外國人匯聚的大熔爐，這當然也有幫助，因為不同的人群對互相學習態度非常開放。不過，說到培訓家政人員，英國「範」最受器重。5.39.217.76# I5 i8 M6 m) v5 j
漢森說，迪拜人「很懂」對這類培訓的需求。新一代的英國公眾可能看不到這樣的需要，在這一方面英國人可能很「自滿」，覺得我們發明了這套玩意兒、不需要學了。但是，在世界其他地方，老牌的英國風範仍然被看作高標凖、好品味的標誌。「這一點兒也沒錯」！
* B: w+ n3 a7 {# P+ C% r3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過漢森也指出，和王爾德（Oscar Wilde，英國作家）、伍德豪斯、《唐頓莊園》時代相比，管家的作用發生了巨大的變化。
; T W2 ]1 E+ I0 a) `3 N: s他說，現在，管家的工作不僅僅是晚餐時端端酒、擦擦銀器，而是要安排日程、組織和激勵團隊、管理多處房產、照看真正價值連城的寶貝。
+ S' U' A' e7 Z/ c「作管家更辛苦、也更有趣，可以走遍世界。」 |
發表於 2013-9-15 10:10 PM
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