巴冬真光華育學校家長、食堂與校方配合推動愛心營養餐計劃，讓全校學生享用統一的營養早餐。（圖：星洲日報） ; |9 ]2 E: O- b/ z' |
良好的飲食習慣必須自小灌輸，包括讓學生瞭解甚麼是食物金字塔。（圖：星洲日報）
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學生的體重是否超標，關鍵在於校方與家長雙方的配合。（圖：星洲日報） 公仔箱論壇8 |% M1 x% B* {7 u3 t- J
清淡的食物雖然沒麼可口，但卻符合健康。（圖：星洲日報） ' z( I. g3 Q( D' }2 {9 ~
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市面上充斥著太多的快餐、煎炸食物，以及零食等高脂、高熱量、高糖和高鹽食物的誘惑，麻坡數所受訪的華小為了確保學生在學校擁有良好的飲食習慣，大多先由食堂著手，禁止食堂售賣汽水，減少糖份較高的飲料及煎炸與肉類的食物，有者甚至限制食堂每周只有一兩天能賣椰漿飯。
2 F& X$ D& `: d7 O* X; E4 H當中也有學校索性推出愛心營養餐，每天由愛心媽媽為學生準備營養均衡及口味較清淡的食物，而每月只需繳付區區的28令吉。
# D+ U& Q3 a# k, C0 w, k然而，即使學校如何積極的推廣學生健康飲食，最終關鍵是在家長，畢竟學生在校只是用早餐或茶點，其餘兩餐都是在家長的身上。tvb now,tvbnow,bttvb. b% h8 @3 {2 `5 V# y
曾邀營養師到校開講
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麻坡培養學校校長李愛嫻受訪時說，該校超重的學生佔少過5%，主要是該校早在七八年前便禁止食堂售賣汽水，同時要求食堂經營者提供學生較健康的食物。1 k9 M, Y4 w* k
她說，該校曾邀請營養師到校為學生提供講座，接著也會安排家長出席聆聽，以學習如何為子女準備營養均衡的食物，讓孩子們都能養成良好的飲食習慣。
3 G+ L, [0 W- m: L/ X! L4 u- Ntvb now,tvbnow,bttvb家長扮督促飲食要角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e5 W/ e% T# _0 n" f% }
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訓正學校校長李瑞雲透露，該校約有一成至一成半的學生有肥胖的問題，去年一名畢業生的體重就高達百多公斤。
0 A- L7 R7 i/ |( m4 A5.39.217.76她表示，現今的家長過度寵愛子女，往往會以快餐來“獎勵”孩子，造成孩子偏愛煎炸食物，並且養成偏食的惡習。
4 V) d2 T5 H C$ \$ V8 j" t“雖然學校都鼓勵食堂準備少糖、少油、少煎炸和少鹽的食物，但學生只在學校吃早餐，其餘時間則是在家中或出外用餐，所以家長扮演重要的飲食督促的角色。”4 V" T& D7 H: |/ Q2 X# K- a' [
她說，該校每個學期都會記錄學生的體重，好讓家長跟進孩子是否超重或過輕。
/ M+ m# Z+ v8 ~7 }* J9 M& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10愛心媽媽準備愛心餐
' p5 f' E5 `; I/ ptvb now,tvbnow,bttvb位於非市區的巴冬真光華育學校是麻縣其中一所愛心學校。該校校長莊月燕說，該校是於2007年起推出愛心餐計劃，由該校制定健康食譜交由食堂主廚，再由愛心媽媽（家長）在下課食段為全校學生提供統一的早餐。公仔箱論壇 ] P1 N! }! t" `- K. Y# p
她告訴《星洲日報》，該校目前僅有不到1%的學生是超重的，當中有些只是體格較大，並非真正的肥胖。5.39.217.76) L: x0 e i2 C
拟讓學生需記錄每天所吃食物
P# C6 t- O0 v ^, E0 L她說，該校共有10位愛心媽媽每天都會到學校為全校學生準備愛心餐，學生無論是貧富，都是享用同樣的早點。
1 s$ x4 K& J( d( Qtvb now,tvbnow,bttvb她披露，該校計劃從下個月開始要求學生準備一本簿子，以記錄每天所吃的食物，藉此督促學生養成良好的飲食習慣。
$ M& a0 M/ F1 E: q9 y( ^' y該校也在每週五的上午7時15分至8時，發動全校學生一起做早操，鼓勵學生多運動。5.39.217.76- f7 [5 U5 n2 h: [8 p5 ]. Z
家長忽略孩子超重過輕
( d8 N. b$ D/ D- Ptvb now,tvbnow,bttvb中化二A校長洪昆友指出，該校有近一成學生超重，這種現象在各源流學校都非常普遍，不過往往卻被家長忽略。
% D4 y4 q, Y, l+ e/ I他認同衛生部提倡每個學期記錄學生體重指數（BMI），以讓家長知道孩子是否超重或過輕的政策。5.39.217.761 F6 A, J" U) h: c! @
他說，到了家長日時，各班導師可以向家長提出建議及提醒家長關注子女的體重是否超標。
7 g8 w, B, |, ?6 g4 Ptvb now,tvbnow,bttvb家長須管制孩子買快餐
( S. j' R) q' K7 f; N, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。學生家長林文良說，住在市區的學生較容易買到快餐，所以家長必須嚴加管制。
3 p* o c+ o" P ?育有兩名孩子的林文良鮮少帶孩子去吃快餐，反而多會讓孩子留在家中，或到素食館用餐。
5 f& K+ e7 s1 C- V公仔箱論壇他坦言他的孩子有挑食的習慣，不太愛吃蔬菜，所以他鼓勵孩子多吃魚和吃非煎炸的雞肉。
7 w8 |' S' O- _4 c5.39.217.76他贊成衛生部要學校每學期為學生記錄體重指數，因為他本身也有計算體重指數的習慣。
3 X* a. | V& ]$ i3 a2 b" S贊同校方記錄學生體重TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y! N! {) l: E) \/ G/ j6 w
學生家長陳春芝說，她共有3名孩子，長子自小體格就很大，如今已經中二，體重超過了100公斤，所以她非常注意這名孩子的飲食。5.39.217.76' w- { Y9 A G
她的另一名孩子則在學校享有免費的食物輔助計劃，所以在校飲食都很健康，體重也很標準。5.39.217.76; ~) z2 w2 `8 W* ]
她贊同校方每學期記錄學生的體重指數，有助家長瞭解子女的健康狀況。 |
發表於 2011-4-20 12:14 AM
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