巴冬真光華育學校家長、食堂與校方配合推動愛心營養餐計劃，讓全校學生享用統一的營養早餐。（圖：星洲日報）
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良好的飲食習慣必須自小灌輸，包括讓學生瞭解甚麼是食物金字塔。（圖：星洲日報）
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學生的體重是否超標，關鍵在於校方與家長雙方的配合。（圖：星洲日報）
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清淡的食物雖然沒麼可口，但卻符合健康。（圖：星洲日報） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F% n4 a' ~* |8 s! V6 Y, T1 w
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( H1 i9 q z, O: @" [5.39.217.76市面上充斥著太多的快餐、煎炸食物，以及零食等高脂、高熱量、高糖和高鹽食物的誘惑，麻坡數所受訪的華小為了確保學生在學校擁有良好的飲食習慣，大多先由食堂著手，禁止食堂售賣汽水，減少糖份較高的飲料及煎炸與肉類的食物，有者甚至限制食堂每周只有一兩天能賣椰漿飯。tvb now,tvbnow,bttvb. S, ~+ G j7 T, Q
當中也有學校索性推出愛心營養餐，每天由愛心媽媽為學生準備營養均衡及口味較清淡的食物，而每月只需繳付區區的28令吉。
6 `* P+ k; Q/ W5 `' [公仔箱論壇然而，即使學校如何積極的推廣學生健康飲食，最終關鍵是在家長，畢竟學生在校只是用早餐或茶點，其餘兩餐都是在家長的身上。
. q* R/ I, M) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曾邀營養師到校開講
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! n( n# U8 m$ R# Q公仔箱論壇麻坡培養學校校長李愛嫻受訪時說，該校超重的學生佔少過5%，主要是該校早在七八年前便禁止食堂售賣汽水，同時要求食堂經營者提供學生較健康的食物。tvb now,tvbnow,bttvb0 p/ T5 F, b, b# j: q1 S
她說，該校曾邀請營養師到校為學生提供講座，接著也會安排家長出席聆聽，以學習如何為子女準備營養均衡的食物，讓孩子們都能養成良好的飲食習慣。
1 ~% h9 B' ^' w+ \5 g. L) u6 t/ y, }公仔箱論壇家長扮督促飲食要角
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訓正學校校長李瑞雲透露，該校約有一成至一成半的學生有肥胖的問題，去年一名畢業生的體重就高達百多公斤。
. g: S6 [, c, \+ `% g公仔箱論壇她表示，現今的家長過度寵愛子女，往往會以快餐來“獎勵”孩子，造成孩子偏愛煎炸食物，並且養成偏食的惡習。- c( J7 I* l1 N
“雖然學校都鼓勵食堂準備少糖、少油、少煎炸和少鹽的食物，但學生只在學校吃早餐，其餘時間則是在家中或出外用餐，所以家長扮演重要的飲食督促的角色。”公仔箱論壇6 U* z( o/ f2 D+ z
她說，該校每個學期都會記錄學生的體重，好讓家長跟進孩子是否超重或過輕。5.39.217.76- A$ S+ i$ K2 H) K
10愛心媽媽準備愛心餐公仔箱論壇0 w+ v+ \( }/ ]8 q7 ~# D3 v( v# _' @
位於非市區的巴冬真光華育學校是麻縣其中一所愛心學校。該校校長莊月燕說，該校是於2007年起推出愛心餐計劃，由該校制定健康食譜交由食堂主廚，再由愛心媽媽（家長）在下課食段為全校學生提供統一的早餐。
/ j S6 m3 s0 d# r/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她告訴《星洲日報》，該校目前僅有不到1%的學生是超重的，當中有些只是體格較大，並非真正的肥胖。
2 n9 K' ?4 ^ T, F5.39.217.76拟讓學生需記錄每天所吃食物& V/ }' ?4 H% x
她說，該校共有10位愛心媽媽每天都會到學校為全校學生準備愛心餐，學生無論是貧富，都是享用同樣的早點。6 ~& s. A8 x2 B1 R1 |* g, B/ a
她披露，該校計劃從下個月開始要求學生準備一本簿子，以記錄每天所吃的食物，藉此督促學生養成良好的飲食習慣。公仔箱論壇" X7 u; [7 ?8 J' `
該校也在每週五的上午7時15分至8時，發動全校學生一起做早操，鼓勵學生多運動。
: G% _# `+ J$ c8 S$ V b; z8 i& l' ~家長忽略孩子超重過輕4 z! v: g9 \! U, n/ i
中化二A校長洪昆友指出，該校有近一成學生超重，這種現象在各源流學校都非常普遍，不過往往卻被家長忽略。
# c$ Z P3 c: X2 h他認同衛生部提倡每個學期記錄學生體重指數（BMI），以讓家長知道孩子是否超重或過輕的政策。
) G0 y, y$ |. Ltvb now,tvbnow,bttvb他說，到了家長日時，各班導師可以向家長提出建議及提醒家長關注子女的體重是否超標。tvb now,tvbnow,bttvb( c: t, `2 V$ D6 C( x: O
家長須管制孩子買快餐
/ f8 l9 M4 X, G, x; m公仔箱論壇學生家長林文良說，住在市區的學生較容易買到快餐，所以家長必須嚴加管制。 w' B( P c8 J, {+ t% ~4 j( R( b
育有兩名孩子的林文良鮮少帶孩子去吃快餐，反而多會讓孩子留在家中，或到素食館用餐。公仔箱論壇( S0 C( e# a |0 T& h1 [9 \
他坦言他的孩子有挑食的習慣，不太愛吃蔬菜，所以他鼓勵孩子多吃魚和吃非煎炸的雞肉。
& K8 U7 t4 i/ n- F公仔箱論壇他贊成衛生部要學校每學期為學生記錄體重指數，因為他本身也有計算體重指數的習慣。
! l# d& n! s. v; m7 J2 y e公仔箱論壇贊同校方記錄學生體重公仔箱論壇0 S6 h6 g& t, G" k# s, s/ l
學生家長陳春芝說，她共有3名孩子，長子自小體格就很大，如今已經中二，體重超過了100公斤，所以她非常注意這名孩子的飲食。5.39.217.76/ ~2 n% n4 k. t4 E
她的另一名孩子則在學校享有免費的食物輔助計劃，所以在校飲食都很健康，體重也很標準。
$ w+ p" k* |0 k6 X8 n, o1 {公仔箱論壇她贊同校方每學期記錄學生的體重指數，有助家長瞭解子女的健康狀況。 |
發表於 2011-4-20 12:14 AM
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