本帖最後由 aa00 於 2011-4-12 11:13 AM 編輯
2 W3 e2 I5 W3 k4 |' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! N/ c. z, X* Z1 ~& P! w
各界評論摘要： (2011-4-11)tvb now,tvbnow,bttvb2 Q' {. Y2 S0 t" D* _1 f
+ f# E3 d& W( u$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。=============公仔箱論壇. l" p/ r t3 k# n/ ]
+ X: h0 O2 U4 s- E7 S& _! U8 @2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h* i$ x+ J* K4 e( v4 f/ V; O- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷血食環署趕絕老小販！以「炭燒雞蛋仔」養活全家的阿伯，在銅鑼灣以「走鬼檔」擺賣逾二十年，他長期遭食環署人員票控及充公搵食工具，導致血本無歸，但依然逆來順受，最近更被玩針對，昨日他未開爐已被冚檔，四十日內遭第七次檢控。街坊目睹代抱不平，群起指摘食署冷血，認為扼殺香港特色街頭小食，且質疑他們選擇性執法，一度群情洶湧，大批警員到場控制場面，最終老小販仍難逃被檢控及帶署，其後他獲象徵式以二十元保釋。 B% y1 n, K, g2 q9 X& p9 K2 R
. c8 f# D% [# | K) c! O0 o: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「雞蛋仔阿伯」姓吳（七十四歲），報稱居住信德街的後巷木屋，逾二十年來在銅鑼灣道一間茶餐廳對開擺檔，每天推車仔擺賣四個小時，由於用炭燒烘雞蛋仔風味特佳，且同類美食「買少見少」，吳伯已成為區內知名人物。惟自上月開始，吳伯疑被食環署玩針對，幾乎每周一控，遭罰款兼沒收車仔等搵食工具，至本月食環署更變本加厲，十日內三度作出檢控。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I* s5 R0 M; L
tvb now,tvbnow,bttvb/ t+ c% ~0 W+ Z
選擇性執法百人斥惡行公仔箱論壇$ \, J* I" L& _! G. U& E9 ^
昨晨十一時許，吳伯如常到老地方擺檔，但未開始做生意，即有九名食環署人員乘車到場包圍他，表示要檢控。茶餐廳負責人卓先生稱，他見一班人欺負手無縛雞之力的吳伯，立即走出查看，獲悉事件後，認為食環署不近人情及涼薄，禁不住出言怒罵，近百名街坊聞訊趕至，齊聲斥責食環署惡行，群情洶湧。公仔箱論壇0 s- \# l3 x% ]3 c
其中街坊郭太質疑今次屬於選擇性執法，針對吳伯。她指現場附近亦有其他無牌小販擺賣，着食環署人員前往執法，但未見有人採取行動，令她更加氣憤。% u9 S: ]4 h4 G: M1 [! ]
2 M5 }$ p- V; J5 C; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。街坊洪小姐亦稱：「七十幾歲阿伯為搵兩餐，做咗幾十年，又冇攞綜援，雞蛋仔做得又好食，你哋檢控佢，個個聽到都心痛啦！」有街坊亦指炭燒雞蛋仔為傳統香港特色街頭小食，趕絕其生存空間實在可惜。5.39.217.76- ~; c$ o/ W% r: M$ z' @! J
2 Y: ?+ ]2 p% b) K* r3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六輛警車大陣仗控場面1 ~- L; Q2 l4 a+ G
食環署人員擔心場面失控，報警求助，六輛警車近三十名警員以及十多名食環署人員增援，到場控制人群，期間街坊透過警員向食環署人員求情，要求即使檢控吳伯，亦應發還其搵食「架生」，以免令他陷入絕境，惜遭拒絕。擾攘個多小時後，警員無奈地讓食環署人員將吳伯連人及搵食工具帶走，事後他獲「格外開恩」，以二十元自簽保釋。
1 v# g( d7 K) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 D3 u/ G* x: M1 E$ V! e9 `
食環署發言人回應時否認選擇性執法，指行動是合理地行使權力。該署人員採取執法行動前，已明確向有關小販指他在街上無牌販賣熟食，為保障食物和環境衞生，須即時拘控而不先作口頭警告。tvb now,tvbnow,bttvb; _1 ^2 E' q& T H
6 w' K9 K" J2 n) E7 {% U( j
9 w, X% N5 l% S' _. ^4 `我自食其力唔想攞綜援
, e* m- I: ~4 y* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「雞蛋仔阿伯」因年逾古稀，已無法找到工作，但要養妻活兒，政府又不再發出小販牌照，只好繼續做無牌「走鬼小販」。他無奈地說：「明知係唔啱，為咗搵食冇辦法喇！……我都係自食其力，唔想攞綜援！」吳伯表示，他是廣東海豐人，幾十年來一直蝸居後巷的木屋生活，直至晚年才回鄉娶妻育兒，目前育有一女兩子（十五至十八歲），現仍在求學。以前他每月回鄉一次探望妻兒，近年妻兒間中會來港團聚，他才減少回鄉。吳伯表示，他做的炭燒雞蛋仔特別香，主要是用料足，平日賣二十至三十底，會落六十隻雞蛋，假日則可賣一百底，會用上一百五十隻雞蛋。每底雞蛋仔賣十元，每月收入僅六至七千元，但他寧願自食其力，也不願申領綜援。由於天熱時生意較差，他會執拾紙皮及廢鐵幫補收入。1 e9 C3 Y' @% d( W$ s
5.39.217.76: Q2 e% p2 S# I) N1 A6 c* V2 Z
每次罰款八百對於接連被食環署檢控，吳伯亦無言以對，「唔知發生乜嘢事」，只希望可取回搵食工具。吳伯指每次罰款八百元，加上重製「架生」要二千多元，明知損失慘重，但為生活也要繼續做小販。
4 r6 i' K/ [' W7 ~- P. t5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 j' S$ f _' V* b, k; ?
昨日吳伯自簽保釋後，隨即返回被捕現場習慣打躉的茶餐廳，兩名兒女已在場等候，兒子更拍其肩膊以示支持。吳伯感老懷安慰，激動流下熱淚，但為免被兒女發現，即刻用手抹掉，然後與兒女回家。
4 Q4 ]0 `8 x' d6 {& c- G- J' `' m! etvb now,tvbnow,bttvb. D; N0 u* {; }3 c! i3 s
政府拒發牌 扼殺傳統美食
7 ]! U) u2 x' x8 \; c7 u公仔箱論壇「雞蛋仔阿伯」四十日內被檢控七次，立法會議員王國興認為是針對性檢控，但他指法律不外乎人情，老小販無牌擺賣雖然於法不合，但他一把年紀仍自力更生，於情亦屬合理。王建議政府應重發適量小販牌照，讓市民可以謀生，又可劃出地方闢作小型墟市，讓市民可小本經營魚蛋、雞蛋仔或炸魷魚鬚等美食。 內軟外脆蛋香濃「炭燒雞蛋仔」屬本港傳統美食之一，以內軟外脆、蛋香濃郁、咬落甘香聞名，而炭燒的好處是炭爐火可隨意控制，「脆又得、腍又得」，猛火時一分鐘即可做出美味的雞蛋仔。
0 c- Q* s* c5 W8 b公仔箱論壇公仔箱論壇2 T" r+ A6 @# X
可惜隨着時代進步，大多數經營者為貪方便兼省時間，已轉用電爐焗雞蛋仔，不過出品卻失去了蛋香味，入口亦欠缺咬感。現時全港仍堅持「炭燒雞蛋仔」的攤檔所餘無幾，只有在大嶼山大澳、銅鑼灣摩頓臺等幾處地方，仍可買到此種美食。在大澳售賣「炭燒雞蛋仔」的李伯稱，足料是雞蛋仔甘香美味的原因之一，輔以炭火燒製也是其獨到之處，他會堅持以炭火製作。
' E3 Q" F8 Z# ^5.39.217.76公仔箱論壇1 U6 L1 c8 _0 h5 S3 Y! {
近年食環署與小販衝突事件簿公仔箱論壇0 m# M- w6 B4 N
0 V* I4 H* t1 e. d6 X; `' n& \
08/04/2011 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I! [4 i4 ^, M1 D, D9 o6 o
屯門啟民徑一生果檔少東，被屈以木櫈掟傷食環署職員，惟經翻看閉路電視片段，證實少東無辜。
5 M: \# F1 O0 c+ T公仔箱論壇: o( ~! j: `7 F
17/08/2010/ J9 f/ T8 Z7 L& y9 w
6 Z9 Z% q3 w' U/ Q4 e% S! w; S* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。患有白內障七十四歲老婦，在觀塘康寧道開檔賣跌打酒，遭食環署人員拘捕，老婦跪地求饒無果，署方四日後「認衰」撤銷相關檢控。# Q8 ^8 o! t: h4 x" \& [
& Z: C: M, M4 E8 i14/07/2010 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U7 L2 Z$ Q, l/ n$ y
5.39.217.761 E5 E; G* R) I8 n5 y w5 d
一對母女深夜在大埔墟火車站行人隧道賣糕點，遭食環署人員包圍票控，兩母女灑淚求情，仍被食環署人員報警帶署。
3 f I+ |+ S7 f' d5 d4 P: a
# c) A0 D* |9 xtvb now,tvbnow,bttvb19/12/2009: L% [' l( }8 Y, d
( h. }0 C: U/ Q; T- d9 I8 s5.39.217.76五十三歲持牌「雪糕仔」，在尖沙咀梳士巴利道行人路被食環署販管隊票控阻街及違法販賣「珍寶珠」，其後僅控告其賣糖，被判罰款一百元。
# @+ f3 v( w& r2 L) O0 l @$ _! W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; m" \, J: a) x+ [. |6 X" S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]: _: S( N& n9 R9 [3 ~% { N% V$ K. A
" t8 l, G9 S$ f! ~. e0 y, M5.39.217.76% ?" G8 t4 a# B p _, M l
各界評論摘要： (2011-4-12)
7 r1 O- Z S- D X% s========TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A# V5 |: O0 I, w
5.39.217.76, M% h3 x: m8 ?1 j0 X ~, A
6 w: a, {4 k& `' ^" W3 e. V' \萬人撐雞蛋仔阿伯
: H7 V) H/ e; z% X. z* M公仔箱論壇
' q. s/ e/ ]0 ^( O2 X/ U# x【明報專訊】食環署前日拘捕賣雞蛋仔吳伯伯，唔單止引起一班大坑街坊不滿，網上都引起好熱烈討論，facebook上面一個「撐雞蛋仔伯伯」專頁，短短一日內就有過萬人「撐」，網民除認為食環署執法無人情味之外，亦有唔少網民懷念昔日街邊買雞蛋仔情懷。
- z0 J7 Q* T8 {5 y* ^( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ~, k! |9 A$ O) u公仔箱論壇
, i# E, e* V! ]7 B
# Z- b, r: U1 M& f- R! f: M5 v# F; l5.39.217.76
% _$ g) V; E3 G0 y; U) I' ]9 {公仔箱論壇北角雞蛋仔 實將軍澳: X( f- [( l% d' l5 }* r, q% m. T6 }1 D% r
5.39.217.76* R4 X' \- R8 o* K( e) B1 @, A
網民Benson有感而發，寫一篇「如何賣『雞蛋仔』是最安全的方法」文章，迅速被熱傳，佢仲拍低一間叫做「北角雞蛋仔」小食店照片，但最弔詭係，呢間叫「北角雞蛋仔」舖頭其實港鐵
$ Q( t# g. a$ B5 z etvb now,tvbnow,bttvb
# }! G$ G4 W- y! o1 W- V4 r6 \tvb now,tvbnow,bttvb將軍澳寶琳站，Benson不禁反問﹕「當兒時小食，魚蛋、雞蛋仔、腸粉、牛雜、魚肉湯都要一一逼入店舖，捱幾萬蚊一個月租，擺街就趕盡殺絕……連低下階層餬口、自力更生的機會也斷絕了，到底社會是進步，還是退步？」大家又有乜睇法呢？
! s3 P! r3 {$ ^# ]
: _' n( D4 p \# y( rtvb now,tvbnow,bttvb
G. O. h, e1 i& g" x' w& a( w
6 H- w! A* e, s/ F3 T9 A公仔箱論壇公仔箱論壇- ~6 @ Y- _4 Y* h7 {% y4 B
& [ r; w: r% x, l
|
發表於 2011-4-11 03:07 PM
| 