涉嫌賄賂廚師的偉利海產老闆鄭維忠。
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, ~+ M1 k* S6 Z* O. e, k% {公仔箱論壇（新加坡22日訊）新加坡中餐業大醜聞！19名新加坡五星級酒店和餐館的廚師，3年內涉嫌接受一家海鮮供應商近百萬元的賄賂，供應商今早被控上庭。
x- Q% M- k- M9 \5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新加坡五星級酒店和著名酒樓餐館的中餐總廚或主廚，因涉嫌收取海味供應商的回扣，而遭貪污局逮捕問話，其中多名五星級大酒店的總廚在被調查後，也遭酒店革職。2 L0 G$ [6 A# k$ H& t
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7 d+ j# B" k8 {3 a2 V數一數二海鮮供應商公仔箱論壇) C1 y; a7 A" X9 Z+ s5 U0 V
涉嫌賄賂多名大廚的偉利海產，是新加坡數一數二的海鮮供應商。5.39.217.76) n' |3 u. R+ C4 Q+ f. A8 y/ Q
被告鄭維忠（55歲）面對223項觸犯防止貪污法令的行賄罪，指他從2006年至2009年，為了爭取生意，確保有關酒店和餐館繼續向偉利海產購買海產，以金錢賄賂17家酒店和餐館的廚師。tvb now,tvbnow,bttvb, w; j! X1 N' j4 @$ J8 m4 L6 M# S
其中212項指他單獨行事，另11項指他連同香格里拉酒店廚師梁文海（譯音），串謀賄賂該酒店主廚沈錦漢（譯音）一起行賄。公仔箱論壇. s- |% I. Z4 ~7 s: G2 ?, H
涉案的廚師最少接受兩次賄賂，最多則接受了22次賄賂，賄金介於232元至2萬4千140元，總數近100萬（約240萬令吉）。5 a! h5 ]2 x v
被告事發當時是偉利海產的獨資老闆，據知，他目前是一家飲食公司的顧問。
# ~) |2 p3 ^, H5.39.217.76他目前以3萬元保釋在外，案展4月21日進行審前會議。
8 |7 a2 g2 J. x" y4 M& m5.39.217.76涉收賄金名廚尚未被控公仔箱論壇! a( F1 R2 \9 j3 s9 Y+ ?/ h8 o
被告是首個涉及中餐業貪污醜聞，被控上法庭的涉案者，涉嫌收取賄金的19名廚尚未被控。
( s- b" Y* ? X; s# S光頭的被告戴眼鏡，身穿白色灰領T恤與藍色牛仔褲，由男擔保人陪同出庭，由翻譯員在旁以華語翻譯，面控時交叉握著雙手，一臉鎮定。
d& H* w. y; V* g被告也通過律師申請出國，表示與擔保人將在來臨的星期六（26日）至下星期六（3月5日）到迪拜公幹，法官批准他的申請。
" t" M" u3 K7 Z; O3 O公仔箱論壇涉及大廚離職另覓工作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B/ C7 c, a9 q W! `
涉及賄賂的總廚或大廚，在案件曝光後，都離開了原本的酒店或餐館。
- i$ P: E' Z4 v6 b" f; v4 u+ t) W. B不過，在塵埃落地後，不少總廚還是憑著自己的本事，在其他酒店找到了工作。公仔箱論壇+ `1 H7 K* a8 p2 y* o
據《新明日報》報導，原本在四季酒店中餐館擔任總廚的吳超仁，目前已經到了香格里拉酒店中餐館香宮擔任總廚。二香宮的總廚曾鏡雄，也已經找到了出路。
- K5 R, t; W# |7 q( V N: w: X公仔箱論壇業內人士透露，與賄賂案有關聯的19名廚師多數已找到工作，但許多都得降職包括做助理。那些來自香港和大馬的名廚事發後都回自己的家鄉，至於新加坡籍廚師，都已經找到工作，一些則自己開餐館為生。
: n5 V. J5 S0 E, b1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。業內人士表示，貪污調查局揭露這起案件，對餐館和食客都有好處。
9 J6 e4 s3 G r# z公仔箱論壇因為少了賄賂，餐館廚師和供應商如今都能夠開門見山的談價格，而價廉物美的供應商才能夠拿到餐館生意，因此顧客有新鮮又便宜的海鮮可吃。
- x5 k$ q. R: X0 z0 f: a17酒店餐館的廚師涉及3 b1 G+ `2 b8 h& ~* @; g
●潮州城海鮮酒家
4 h; j. N9 I: X( y●雅庭假日酒店
$ i( r( B+ I, I/ x7 R9 ~: k8 F公仔箱論壇●烏節麗晶大酒店5.39.217.76# p0 _- H" _. F `, m" d# s
●香格里拉酒店
% x" X$ y- k- y- ]; ?3 p# B/ ktvb now,tvbnow,bttvb●君悅酒店
5 e( v" o$ H }4 d9 ?2 N. y: [. ^5.39.217.76●四季酒店公仔箱論壇. a1 I9 F' k# Z
●希爾頓酒店
5 @' ]- f8 Q' [, ]- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●四川豆花飯莊
9 W& ~6 ?! g" F5.39.217.76●松苑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x. K$ D$ S' }1 Y& F! c
●喜來登酒店/ x. C' d1 r* G2 |5 _5 m3 u
●文華酒店2 d; n& s% r/ ~# Z/ ~- H* d. Y
●大上海餐館5.39.217.762 S$ @, `% K& i( N/ P6 y% z
●萬豪酒店tvb now,tvbnow,bttvb/ c }7 H% n! C! ~6 [! }
●萊佛士濱海俱樂部
( b: n F( t# m' i4 P! D ytvb now,tvbnow,bttvb●岷江餐館（良木園酒店分行）5.39.217.765 p" f" k* O, [0 }8 F9 }
●岷江餐館（緯壹科技城分行）
# i k; M2 [8 p7 H/ f●波記冷氣海鮮酒樓 |
發表於 2011-2-23 12:23 AM
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