涉嫌賄賂廚師的偉利海產老闆鄭維忠。
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- h, S) Q! T9 Y# p0 h$ Dtvb now,tvbnow,bttvb（新加坡22日訊）新加坡中餐業大醜聞！19名新加坡五星級酒店和餐館的廚師，3年內涉嫌接受一家海鮮供應商近百萬元的賄賂，供應商今早被控上庭。
. Y9 ^9 {8 |5 t/ `: v2 I- ^1 y% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新加坡五星級酒店和著名酒樓餐館的中餐總廚或主廚，因涉嫌收取海味供應商的回扣，而遭貪污局逮捕問話，其中多名五星級大酒店的總廚在被調查後，也遭酒店革職。$ u- S# n. R9 x+ W( E. ~$ s
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, [2 ?+ \% P9 d# S7 q5.39.217.76數一數二海鮮供應商
9 {9 Y* X: d5 ?' ^tvb now,tvbnow,bttvb涉嫌賄賂多名大廚的偉利海產，是新加坡數一數二的海鮮供應商。- ~: b1 i6 Y2 l/ F8 U& \
被告鄭維忠（55歲）面對223項觸犯防止貪污法令的行賄罪，指他從2006年至2009年，為了爭取生意，確保有關酒店和餐館繼續向偉利海產購買海產，以金錢賄賂17家酒店和餐館的廚師。公仔箱論壇* q9 i7 ] [8 C: J' Z' V
其中212項指他單獨行事，另11項指他連同香格里拉酒店廚師梁文海（譯音），串謀賄賂該酒店主廚沈錦漢（譯音）一起行賄。tvb now,tvbnow,bttvb$ J; I( q1 M9 a; U5 Q; s
涉案的廚師最少接受兩次賄賂，最多則接受了22次賄賂，賄金介於232元至2萬4千140元，總數近100萬（約240萬令吉）。公仔箱論壇& v ]& g. [" p9 \1 f- a+ c
被告事發當時是偉利海產的獨資老闆，據知，他目前是一家飲食公司的顧問。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @( O! `& q, }- j! F! M
他目前以3萬元保釋在外，案展4月21日進行審前會議。& r. W+ H. ?" d, d5 x9 o
涉收賄金名廚尚未被控
9 W' B8 L0 H( ]% o4 u+ o6 O% e被告是首個涉及中餐業貪污醜聞，被控上法庭的涉案者，涉嫌收取賄金的19名廚尚未被控。
; Q: v6 N; {- k. Z9 c光頭的被告戴眼鏡，身穿白色灰領T恤與藍色牛仔褲，由男擔保人陪同出庭，由翻譯員在旁以華語翻譯，面控時交叉握著雙手，一臉鎮定。4 j0 @3 P9 s J u
被告也通過律師申請出國，表示與擔保人將在來臨的星期六（26日）至下星期六（3月5日）到迪拜公幹，法官批准他的申請。
: _5 ?- I1 N$ O; x. b涉及大廚離職另覓工作
5 |4 A4 O1 ^; T% |- j3 P涉及賄賂的總廚或大廚，在案件曝光後，都離開了原本的酒店或餐館。
0 l, g/ f9 s6 r }2 u$ S. v$ S5.39.217.76不過，在塵埃落地後，不少總廚還是憑著自己的本事，在其他酒店找到了工作。5.39.217.76: l$ n# [( i9 {0 c0 q! O
據《新明日報》報導，原本在四季酒店中餐館擔任總廚的吳超仁，目前已經到了香格里拉酒店中餐館香宮擔任總廚。二香宮的總廚曾鏡雄，也已經找到了出路。tvb now,tvbnow,bttvb4 X2 R: i$ Q+ i
業內人士透露，與賄賂案有關聯的19名廚師多數已找到工作，但許多都得降職包括做助理。那些來自香港和大馬的名廚事發後都回自己的家鄉，至於新加坡籍廚師，都已經找到工作，一些則自己開餐館為生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f1 E2 c) H. J' n, j
業內人士表示，貪污調查局揭露這起案件，對餐館和食客都有好處。; I( o$ n# \- W4 ~& [
因為少了賄賂，餐館廚師和供應商如今都能夠開門見山的談價格，而價廉物美的供應商才能夠拿到餐館生意，因此顧客有新鮮又便宜的海鮮可吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v: d5 A" }# N e9 W6 e
17酒店餐館的廚師涉及( c6 k$ C4 ~% H( _
●潮州城海鮮酒家
5 {' Y5 _! B: b/ [. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●雅庭假日酒店5.39.217.76, Z {, h- L* u5 G
●烏節麗晶大酒店tvb now,tvbnow,bttvb* h9 v% `( O% m& J
●香格里拉酒店公仔箱論壇# C0 S2 O8 a; q+ j- n* ]
●君悅酒店8 N- F) M g- Q! E9 U* ]; c
●四季酒店tvb now,tvbnow,bttvb. a: S( z- h, D
●希爾頓酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W/ [7 G9 n0 U& E; @
●四川豆花飯莊
. h/ T& B2 }) u1 @, h" Q公仔箱論壇●松苑
/ G& u6 e5 q8 Y( S6 m) b●喜來登酒店5.39.217.76* q# Q' | d& Y" k
●文華酒店$ h3 n1 q/ j1 L
●大上海餐館0 i* Z. M; E9 F/ {3 p
●萬豪酒店tvb now,tvbnow,bttvb1 N: z- V9 S( O. r. K
●萊佛士濱海俱樂部tvb now,tvbnow,bttvb' V# B2 G+ \ R2 R
●岷江餐館（良木園酒店分行）
' @' U3 z% \: g" t7 F. g●岷江餐館（緯壹科技城分行）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n$ y# Z4 R) A6 ^
●波記冷氣海鮮酒樓 |
發表於 2011-2-22 04:01 PM
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發表於 2011-2-23 12:23 AM
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