[新加坡] 海鲜供应商被控 百万元贿赂酒楼19名厨

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　　（新加坡讯）据联合晚报报道，海鲜供应商伟利海产加工业老板，今早被控向17家著名高级酒店和餐馆的19名厨师行贿，贿款总数近100万元。9 ?! ~. U' M+ p. o2 {! d* ]% J! ~. h
　　被告是55岁的郑余忠，共面对223项控状，综合控状内容，他是从2006年至2009年间，向19位著名酒店和酒楼的厨师行贿，确保他们的酒店酒楼继续向他购买海产，触犯了贪污调查局法令。
! l0 K' `1 l2 X2 I5 V3 L* R公仔箱論壇　　涉及的贿款共99万2403元9角，接近100万。
+ n' u4 D5 P3 J0 ~+ W- [1 G3 n5.39.217.76　　受贿的厨师当中，有的是首席厨师，有的是高级厨师，有的是总厨，举足轻重。被点名的酒店包括：希尔顿酒店（Hilton）、丽晶酒店（The Regent）和喜来登酒店（heraton Towers）等5星级高级酒店。tvb now,tvbnow,bttvb/ W& ~5 r2 T9 H  Y
　　光头的被告今早在担保人的陪同下出庭。在他的案件提堂前，通译员先用华语把所有控状念给他听。  R6 {/ w/ h9 F1 p3 @  w$ m: p
　　法官已谕令案展4月21日下午2时15分，在第17庭进行审前会议。

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  涉嫌賄賂廚師的偉利海產老闆鄭維忠。

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（新加坡22日訊）新加坡中餐業大醜聞！19名新加坡五星級酒店和餐館的廚師，3年內涉嫌接受一家海鮮供應商近百萬元的賄賂，供應商今早被控上庭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R$ @1 ~- M+ V: `6 k" o) F
新加坡五星級酒店和著名酒樓餐館的中餐總廚或主廚，因涉嫌收取海味供應商的回扣，而遭貪污局逮捕問話，其中多名五星級大酒店的總廚在被調查後，也遭酒店革職。公仔箱論壇, N/ g' v( y9 `, u

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數一數二海鮮供應商
- o& h3 C- L) w8 c8 x! {7 ftvb now,tvbnow,bttvb涉嫌賄賂多名大廚的偉利海產，是新加坡數一數二的海鮮供應商。
4 T/ ]' j, R1 `2 ?4 ttvb now,tvbnow,bttvb被告鄭維忠（55歲）面對223項觸犯防止貪污法令的行賄罪，指他從2006年至2009年，為了爭取生意，確保有關酒店和餐館繼續向偉利海產購買海產，以金錢賄賂17家酒店和餐館的廚師。
! O8 }- N- d- c) f5.39.217.76其中212項指他單獨行事，另11項指他連同香格里拉酒店廚師梁文海（譯音），串謀賄賂該酒店主廚沈錦漢（譯音）一起行賄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }0 D2 \0 j) L1 N+ l/ X) R
涉案的廚師最少接受兩次賄賂，最多則接受了22次賄賂，賄金介於232元至2萬4千140元，總數近100萬（約240萬令吉）。公仔箱論壇' h' K( z0 }- A8 c% ^
被告事發當時是偉利海產的獨資老闆，據知，他目前是一家飲食公司的顧問。tvb now,tvbnow,bttvb  M: f# \4 H" F
他目前以3萬元保釋在外，案展4月21日進行審前會議。
" `/ E. w$ @* g/ m5 etvb now,tvbnow,bttvb涉收賄金名廚尚未被控/ d  `% O6 H8 V0 H! i9 _' t" S
被告是首個涉及中餐業貪污醜聞，被控上法庭的涉案者，涉嫌收取賄金的19名廚尚未被控。
" j6 g  c; Y5 S( k% D0 o& I, w& `) S5.39.217.76光頭的被告戴眼鏡，身穿白色灰領T恤與藍色牛仔褲，由男擔保人陪同出庭，由翻譯員在旁以華語翻譯，面控時交叉握著雙手，一臉鎮定。4 H! s( w/ H1 D0 q& `9 m* c: [, }" H
被告也通過律師申請出國，表示與擔保人將在來臨的星期六（26日）至下星期六（3月5日）到迪拜公幹，法官批准他的申請。
4 c$ b' r* v3 H* p4 Q涉及大廚離職另覓工作
4 Y: h3 t; j' R* M& u; Z% L涉及賄賂的總廚或大廚，在案件曝光後，都離開了原本的酒店或餐館。
/ E- T/ p2 o" o6 h5 Jtvb now,tvbnow,bttvb不過，在塵埃落地後，不少總廚還是憑著自己的本事，在其他酒店找到了工作。5.39.217.769 C& r" }) s; b
據《新明日報》報導，原本在四季酒店中餐館擔任總廚的吳超仁，目前已經到了香格里拉酒店中餐館香宮擔任總廚。二香宮的總廚曾鏡雄，也已經找到了出路。
0 Y! o: F5 e! X8 ?tvb now,tvbnow,bttvb業內人士透露，與賄賂案有關聯的19名廚師多數已找到工作，但許多都得降職包括做助理。那些來自香港和大馬的名廚事發後都回自己的家鄉，至於新加坡籍廚師，都已經找到工作，一些則自己開餐館為生。
* C% U6 G! [" |8 Q5.39.217.76業內人士表示，貪污調查局揭露這起案件，對餐館和食客都有好處。
: {% V1 W0 u& E3 r$ P$ n2 k因為少了賄賂，餐館廚師和供應商如今都能夠開門見山的談價格，而價廉物美的供應商才能夠拿到餐館生意，因此顧客有新鮮又便宜的海鮮可吃。- d; l5 H2 i. x' U: t
17酒店餐館的廚師涉及
* {$ c. r9 u0 c* F# L0 h: [公仔箱論壇●潮州城海鮮酒家5.39.217.76+ |, l; ^" b9 P# c) E
●雅庭假日酒店
6 Y) h( A  G6 |4 M4 r: ?; x6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●烏節麗晶大酒店公仔箱論壇, X+ A! ?$ i+ T  Z0 Z
●香格里拉酒店
* x. T$ o  l* i公仔箱論壇●君悅酒店tvb now,tvbnow,bttvb7 A- P& ^; M/ A! A' J5 W
●四季酒店tvb now,tvbnow,bttvb$ B2 ]' z8 G! ^/ b7 m
●希爾頓酒店
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●松苑5.39.217.76+ n; ^9 J8 f( j! V# v/ X$ X% }# |
●喜來登酒店
8 ~* c9 P- t! ?+ Z2 S* J公仔箱論壇●文華酒店公仔箱論壇' Q" s( @" x% P0 y( h7 u, m
●大上海餐館公仔箱論壇6 `. ~# Z/ \! Z# B! y; W
●萬豪酒店
" `( A& B5 J" }8 U5.39.217.76●萊佛士濱海俱樂部
, Q5 X0 O. D6 {) M8 o5.39.217.76●岷江餐館（良木園酒店分行）
9 m2 k3 e3 c. A  o4 |0 l●岷江餐館（緯壹科技城分行）
8 t7 V+ ~3 V8 g( Q7 X" J公仔箱論壇●波記冷氣海鮮酒樓