| 材料 | 豆腐 1件公仔箱論壇, Z( p& ]9 y$ W8 A* f! h
鷹炸粉 適量
N9 L* c3 v4 W5 X. ?/ Z* w馬友鹹魚肉（切碎） 40克
4 m$ c2 c8 e5 O( D2 G- s* [/ }指天椒（切粒） 1隻
6 j- I- b- L* O9 v9 i: \, X7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（剁蓉） 1粒
. D0 T t7 P2 U: L5.39.217.76薑（剁蓉） 2片% E8 y, e3 t# |2 E: |
（切絲） 1條
7 T2 E, s% n2 ^0 I) ktvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。
! T. ?; z8 [- E! }tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S$ A/ a3 d& Z" ]1 p/ Y2 g' p
/ n' j6 ~( y7 y( y. Otvb now,tvbnow,bttvb | | 調味 | 蠔油 1茶匙
" Z. h3 k# G; t" U& \# Z0 A醬油 1茶匙
- U: L4 @) h) @公仔箱論壇糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R2 d- Q* D; N3 W- t9 O% C
生粉 1茶匙
7 P3 K& s4 [# b+ D公仔箱論壇水 4湯匙
# M+ U/ U4 T0 F+ ` Ytvb now,tvbnow,bttvb麻油、胡椒粉 少許
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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