[中式食譜] 鹹香豆腐

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材料

豆腐 1件 4 G1 T, _) }. A. C; f4 c: Itvb now,tvbnow,bttvb鷹炸粉 適量5.39.217.769 N; w, q" `. q& H 馬友鹹魚肉（切碎） 40克 ; ^& d: R9 A( \5 }) Z; Y公仔箱論壇指天椒（切粒） 1隻 6 x$ Y$ P# C* A# [$ w8 C3 ?蒜頭（剁蓉） 1粒5.39.217.76- S+ S3 ?% K; @4 k0 P, J% b 薑（剁蓉） 2片2 w1 p6 D# v, t! _5 O" B （切絲） 1條 4 n1 H; i9 V" ]( t6 Y; F5.39.217.76

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。5.39.217.76! D# I& d- I! {7 O, q 2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。 1 }/ l# w5 y( F. |tvb now,tvbnow,bttvb 3 S8 h7 }( d9 v

調味

蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N$ h7 |' d6 V$ | 醬油 1茶匙5.39.217.76. r5 d( g' z- v$ |, g2 e 糖 1茶匙公仔箱論壇2 ^' r- Y8 O3 a( U0 X; ^ 生粉 1茶匙公仔箱論壇6 q% n1 U  u4 L. T$ o* X' c7 P; A 水 4湯匙 " x6 X1 n& D) w: ?: H$ W' Ntvb now,tvbnow,bttvb麻油、胡椒粉 少許. n" J* G/ i# e- I9 q- }