| 材料 | 馬蘭頭 300克
1 w) t& c9 o8 f& G1 F' ?6 W豆腐乾 1塊公仔箱論壇$ h1 } p# ~+ v" v0 i# K- N
| | 製法 | 1.把馬蘭頭中從雜草，洗淨瀝乾。) F2 E( i: L0 ~& p+ S& @
2.放到滾水中灼熟，盛起過冷開水，稍涼，擠乾水份。
7 L, |( V- [" V8 |公仔箱論壇3.放攪拌機中，打碎備用。
) @8 e$ Q1 g2 A! i; _: f O5.39.217.764.把豆乾打成小碎粒。5.39.217.76. x a& n/ ^' v) g8 E1 D- l
5.將以上材料，同放盤中，加入調味拌勻即成。
8 m# d( _1 v6 j+ o$ m& r5 d | | 調味 | 魚露 1湯匙
0 k# h g4 s0 |! F雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# q7 g* S4 G; ]" {0 w
砂糖 1湯匙
7 I5 U7 [0 Z4 `7 `( k! r公仔箱論壇麻油 1湯匙
9 K5 H; `! s: \3 M0 n4 @花椒油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Y/ A, S( U. N0 B; Y( ?
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發表於 2011-1-6 08:09 PM
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