[中式食譜] 香乾馬蘭頭

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材料

馬蘭頭 300克 $ V5 v: C7 I$ ]/ N( x) L5.39.217.76豆腐乾 1塊, ^' G, Z- k3 a1 J. r7 \

製法

1.把馬蘭頭中從雜草，洗淨瀝乾。 3 ]5 O3 ]0 L! ?7 z* o( r2.放到滾水中灼熟，盛起過冷開水，稍涼，擠乾水份。 & X6 o3 e- d& Q) D1 O/ y3.放攪拌機中，打碎備用。1 g' \3 M' ?% e/ |; `6 V7 Q8 ^ 4.把豆乾打成小碎粒。   n- P3 t! G  n! \# Y2 e1 W1 [公仔箱論壇5.將以上材料，同放盤中，加入調味拌勻即成。   e4 w) r! N. L4 d8 Z

調味

魚露 1湯匙 1 }( c* I3 }2 N( g* x. o9 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1茶匙0 q& \* a5 z# j  V( j4 w3 n 砂糖 1湯匙 # u9 a/ ]( P, ~/ @# B3 t7 `公仔箱論壇麻油 1湯匙 * \# w' `3 `9 n* v  o/ j  `5.39.217.76花椒油 1/2茶匙 & D$ e- D( @! k' G) b+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。