| 材料 | 馬蘭頭 300克
% ?# S4 I3 X$ [: T5 K" P公仔箱論壇豆腐乾 1塊公仔箱論壇2 j* l9 m/ F* M7 u! T
| | 製法 | 1.把馬蘭頭中從雜草，洗淨瀝乾。公仔箱論壇8 v$ u' t- s5 Y2 U) `
2.放到滾水中灼熟，盛起過冷開水，稍涼，擠乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb- D$ \1 |, F% q( Q
3.放攪拌機中，打碎備用。公仔箱論壇( G3 g7 s! f* X" l9 U
4.把豆乾打成小碎粒。公仔箱論壇5 O. q* P4 I: ]" r+ u
5.將以上材料，同放盤中，加入調味拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 E f6 P$ y/ b1 x2 F/ k& o. d
| | 調味 | 魚露 1湯匙
, j, M8 ]$ ]/ W q. T o5.39.217.76雞粉 1茶匙4 y+ ~6 Q/ x! d, K1 f' l% |
砂糖 1湯匙
8 A7 ^' t4 g+ t$ j t0 l$ Z! v公仔箱論壇麻油 1湯匙公仔箱論壇0 n+ V- N2 c I6 X7 W* {
花椒油 1/2茶匙5.39.217.767 g8 ^7 J# h, }9 N6 W( D
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發表於 2011-1-6 08:09 PM
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