牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡1 B0 I- D% d6 @5 g7 n+ p6 g
白菌 80克
# t! T9 x" M) R0 y# a K! `tvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w) A9 y& o& _! F0 F3 L0 s# e u
本菇 80克
% F, }* S' Z' N- I公仔箱論壇馬爹利酒 75毫升5.39.217.76# W- A% ]) v. q
牛油 20克
) q+ [4 `" k' V B0 i% F; j洋(切絲) 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F$ r% a; j O( ]
蒜頭(切碎) 1粒
3 `6 E `( N8 K5 K乾百里香 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" v, A9 \" \. M k# u
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。5 ]1 g% ]8 ?( \0 T9 K4 g9 Z
2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。
! H6 a O& S; x# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
* N0 v0 r2 W- M4 Z. q# C, \4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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