[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

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牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡 0 R% @9 W5 N; L6 }' c; C7 X白菌 80克公仔箱論壇% F) d. |# D( X; s5 P4 ~! y" x7 Z1 _ 鮮冬菇 100克公仔箱論壇$ E' j2 Q; ]9 ]3 ^  q 本菇 80克 , {: P4 r* M) ^6 T# ]( ?; }; o$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬爹利酒 75毫升 7 w. ^( N1 Q$ R/ ^9 V- P7 U; ]! |+ W牛油 20克   Q$ D! ^9 x6 V4 B+ Ftvb now,tvbnow,bttvb洋(切絲) 1/2個 7 v- H; Q' ~/ z% Q- h( X9 x0 b蒜頭(切碎) 1粒5.39.217.76# O8 c& D) @) x1 u3 q 乾百里香 1/4茶匙   i- T; A  z% K/ ~忌廉 50毫升

製法

1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。tvb now,tvbnow,bttvb/ v, V# s$ }1 A; g 2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~$ V/ R( I4 V7 t9 m# l# b 3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb: h& N' @# V7 |7 k( ]; C 4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。 9 b1 k3 b) t4 ]8 _