[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：
- ~# d9 N/ N: a- y排骨：200克（斬塊）
% s8 N* `! I- J  H  k3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑：40克（剁碎）, n& [3 O- [# D! {
薑酒：3大匙公仔箱論壇& h1 U; W! ^9 ]& g
黃酒：1大匙* f1 {3 }7 j$ d& D  [: u
鹽：1/2小匙
4 T4 A4 ]4 T1 \( s公仔箱論壇粟粉：1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 D/ ]! v- X$ D& V+ m( H
做法：
/ ]. O: n: n3 B  ?3 @5.39.217.761.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。公仔箱論壇6 i5 ^4 Y! w* X, l; e& y& z
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。