材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _) a, O( |( q9 H! g0 }
冷蛋白──250克
6 B3 j( H- V% D) l4 x9 jtvb now,tvbnow,bttvb冷水──50毫升5.39.217.764 j. _( X+ ~0 i# @7 ]3 n' u
細白砂糖──170克
5 O0 L: R( `/ L# j, R$ ~+ W黃油（Ovalette）──1個半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 n4 h0 ?" I3 P- G
蛋黃──2粒5.39.217.76$ a) n+ o O5 w) a
低筋麵粉──200克
2 h8 X; n2 m- r ` ~tvb now,tvbnow,bttvb雙效發酵粉──3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _0 S& y3 ~- K0 E; L' O
香草精──1湯匙公仔箱論壇3 v. m+ C) ^9 O a
材料B：
/ H9 T/ h0 h- [! y2 d5 J5.39.217.76牛油（已融化）──170克
6 ?8 ^/ C! `0 |* w* d/ u煉乳──2湯匙
6 ?$ h$ a" V. P7 ]% btvb now,tvbnow,bttvb材料C：公仔箱論壇. F' D' d1 N& [, y
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
, g- C8 Q6 V; {- t5.39.217.76杏仁碎粒──適量
1 ^7 v* i% ?5 N2 w1 `6 p/ f5.39.217.76做法：
0 w: T$ Z; i4 @6 y0 o公仔箱論壇1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
& w3 Z3 R3 y& c公仔箱論壇2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。5.39.217.766 M' H/ T' V! R. n
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。 L6 r9 R$ w+ Q' u
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
' r' O3 s5 Z% [) r- C5.39.217.765. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
\4 T6 U) c0 H; d# T: B" a6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。
# }5 X8 I; {* n! e% V& K7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。tvb now,tvbnow,bttvb# S& ?2 [0 K+ w9 k
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。公仔箱論壇, Q- v ?3 b& z3 p
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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