材料A：1 ?6 W9 c" K" F7 j6 v$ d# [
冷蛋白──250克
) O; l! k& a/ g8 L3 a# L: ?公仔箱論壇冷水──50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @4 h6 ^- X& v4 e# t D w
細白砂糖──170克
: ^# e& E- h" N x: ~# [ S黃油（Ovalette）──1個半湯匙
7 v$ ?9 _- Z8 c, a* `' c. `1 o公仔箱論壇蛋黃──2粒
6 N/ m; z) A- s) C; G5 T6 K- K& T公仔箱論壇低筋麵粉──200克- @1 v! Q) e8 D$ {" e" I# y
雙效發酵粉──3/4湯匙: x( W. p1 l' Z, M! X! @# c
香草精──1湯匙
. {" b/ e/ s$ G* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：
4 \; w) f2 N3 W$ C7 i% o6 n5.39.217.76牛油（已融化）──170克
. \4 s5 t+ m2 Z6 I- ]tvb now,tvbnow,bttvb煉乳──2湯匙
: J9 Y3 n7 F5 Q" etvb now,tvbnow,bttvb材料C：
7 z( F$ Z) N9 ztvb now,tvbnow,bttvb巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙5.39.217.76; n- j* S* J" Z. ?" b9 ~
杏仁碎粒──適量4 x0 _- `2 I6 a* L; E
做法：5.39.217.76& R; `2 y' Q) H: Q" x& V& @
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
/ w& Q! i5 E% X/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
( E+ B+ q( Q8 x( r公仔箱論壇3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。5.39.217.76% \) `3 } Q0 h6 ^+ G2 W
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
! E: e. s8 j' L) _! c; d5 Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
, _% Y {: [/ P8 O& ^, E* j) `! W% N/ F公仔箱論壇6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。
\2 W' }: f$ l' w0 A3 |公仔箱論壇7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。* x5 j: @* c1 {; R U$ a
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
& G! A u4 p2 ~8 a8 C9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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