材料A：
( a; B6 ^8 N/ h' ]- `% F5.39.217.76冷蛋白──250克5.39.217.76- n/ a1 Q. v: |; b
冷水──50毫升
$ A1 V" u; m' E8 c1 @8 Y+ B3 H- z# J細白砂糖──170克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q$ q% Q _. h6 W& |1 s t
黃油（Ovalette）──1個半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x+ w: h; i1 A4 Q Q& f4 J
蛋黃──2粒
1 e* ^2 C/ H$ N! g公仔箱論壇低筋麵粉──200克5 f1 r4 u; C' ~. `1 v8 n
雙效發酵粉──3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 f7 W7 z% Y* W! a; B( F, N' {
香草精──1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [3 t# T* c" |+ j& U( ^
材料B：
! z5 Y7 n, L/ @4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（已融化）──170克公仔箱論壇! W1 |, _/ t: u! j% z" J: b
煉乳──2湯匙5.39.217.76/ t3 f+ e& E8 Z# x- T! x+ {. Q
材料C：tvb now,tvbnow,bttvb5 f: R8 t* A |0 C- a% k
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
2 S5 c" _2 G$ j5 _, I: q6 ^5.39.217.76杏仁碎粒──適量
6 F2 K! _+ |4 U0 I3 I' R做法：) y j3 t3 d& A/ r( P
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。tvb now,tvbnow,bttvb! E9 o, q5 j/ ^% {. [2 L
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
2 x8 O" m' E. o! b4 T9 @8 N; Y' |5.39.217.763. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。
1 z; ^0 ?5 g3 \8 d9 _4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。# x# q* v( {5 k( h6 k
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
7 G; n4 p, C. n! C# s- Q# Z' P# q6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。+ `9 J3 k. G& @( G% s0 x5 i% K# F
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
9 E9 ]! c3 F- ~7 \1 W* E+ I2 T7 b8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。+ G8 Z1 a! k2 i& \$ `) f% h
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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