[西式食譜] 燒雞伴金巴利汁

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燒雞伴金巴利汁Ingredients（四人分量）* v" r+ w; r7 S$ Q" B/ N, y
法國黃油雞(約 1 1/2公斤)： 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W4 L1 F/ W! U" I" ^: C& j' p
大蒜： 80克, R( Y( _2 J/ J% i. l  f3 a
甘筍： 80克: }6 Y9 `. m) l4 h3 [3 X6 k7 k3 W
番薯： 80克
6 p$ J8 d' O. V  C1 S洋葱： 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 B( P5 j. d) I( U8 \' Z/ o
水： 4公升
& j$ B( `; j: `6 G9 T' |5.39.217.76鹽： 60克
: E5 {( U$ }" Q& I0 I6 h7 B% W5 d5.39.217.76牛油： 40克公仔箱論壇( w' M5 J  q  B( L$ \, ]/ x; E
香辣粉(Cajun Spice)： 10克
5 d# ]2 u, b5 Z1 \% ]公仔箱論壇紅莓醬(Cranberry Sauce)： 250克 % T% r5 d6 w% f2 c" z+ k. d

. O/ D. s* d: e8 }/ O/ KSteps
$ m! q. K9 ]* n- `公仔箱論壇1.將 4公升水連同大蒜、甘筍、番薯、洋葱及鹽一起放入大鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb) u8 x5 b3 p9 M7 H
2.將水加熱至 65℃，放入黃油雞，收慢火讓水溫保持在 65℃-70℃將黃油雞浸煮 40-45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]! A) v( U) @8 L; F/ O+ [1 J; }
3.將鍋內的黃油雞及蔬菜撈起，轉放到烤盤上。用牛油掃勻雞身，下鹽調味後撒上香辣粉。
, f* `! S* k0 Z) ~5.39.217.764.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘，取出後以紅莓醬伴食。