[西式食譜] 燒雞伴金巴利汁

aa00

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^! w8 E& O  e7 [9 r
* c* x6 v7 G/ G
燒雞伴金巴利汁Ingredients（四人分量）
; l& {4 t; q; o  i7 O9 ]0 [$ Xtvb now,tvbnow,bttvb法國黃油雞(約 1 1/2公斤)： 1隻公仔箱論壇2 a2 N: z3 q, c4 R5 ]
大蒜： 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J! q3 c0 G# Z; b3 a9 Z( g$ g( ?
甘筍： 80克公仔箱論壇3 Q9 U" P* r& ?8 {/ `& ]
番薯： 80克% t) k8 [) m7 S& l! o% b6 O6 p
洋葱： 1/2個
& d6 z; D) c0 T' u; l1 G0 C水： 4公升公仔箱論壇1 W9 l+ d) v. O; Z( g! a! S
鹽： 60克
4 C* Q; e8 [" X. X. l公仔箱論壇牛油： 40克tvb now,tvbnow,bttvb8 n8 B: I/ y# F" [& w7 U  C; r
香辣粉(Cajun Spice)： 10克5.39.217.76, [- ~! F2 C7 I& D7 m1 L
紅莓醬(Cranberry Sauce)： 250克
- d, a7 p9 S! L% K6 F% B9 V2 f! i公仔箱論壇, {1 b; ~1 t. f7 Q
Steps
4 s5 T3 {1 f) r5 v  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 4公升水連同大蒜、甘筍、番薯、洋葱及鹽一起放入大鍋內。公仔箱論壇* k2 M& _- z  z& @
2.將水加熱至 65℃，放入黃油雞，收慢火讓水溫保持在 65℃-70℃將黃油雞浸煮 40-45分鐘。
/ ~8 D: t# ~3 O% V9 ?4 t) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鍋內的黃油雞及蔬菜撈起，轉放到烤盤上。用牛油掃勻雞身，下鹽調味後撒上香辣粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w' |1 j! P3 s( [
4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘，取出後以紅莓醬伴食。