[西式食譜] 燒雞伴金巴利汁

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  h, }: {9 G& e2 v* I6 Utvb now,tvbnow,bttvb燒雞伴金巴利汁Ingredients（四人分量）
- z4 l$ d2 g( C# j8 e( stvb now,tvbnow,bttvb法國黃油雞(約 1 1/2公斤)： 1隻
; k, V9 M% x& E0 I' T/ etvb now,tvbnow,bttvb大蒜： 80克& q: l5 c9 N! t2 r0 {8 D/ p
甘筍： 80克
% ^% w& t9 Y; p4 P% Ztvb now,tvbnow,bttvb番薯： 80克
9 b; H8 ]9 b0 b  |9 c% ?$ E5.39.217.76洋葱： 1/2個& m0 u2 L3 U1 _
水： 4公升
( g6 A. T) W  A, S5.39.217.76鹽： 60克
  A/ h# N0 U9 a5 u' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油： 40克
# e7 H6 d. B+ n7 r) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣粉(Cajun Spice)： 10克
, O9 J5 p5 V6 `0 @2 \' V+ P* n5.39.217.76紅莓醬(Cranberry Sauce)： 250克 公仔箱論壇: @2 M8 b& |  V! k
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Steps
' r" u( f; k1 R4 p! u  S( f' G1.將 4公升水連同大蒜、甘筍、番薯、洋葱及鹽一起放入大鍋內。
/ `. M/ g5 b$ O8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水加熱至 65℃，放入黃油雞，收慢火讓水溫保持在 65℃-70℃將黃油雞浸煮 40-45分鐘。
, W/ C* Z( u+ U* V6 X公仔箱論壇3.將鍋內的黃油雞及蔬菜撈起，轉放到烤盤上。用牛油掃勻雞身，下鹽調味後撒上香辣粉。
) ~: \0 I- ~' A/ i5.39.217.764.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘，取出後以紅莓醬伴食。