[西式食譜] 燒雞伴金巴利汁

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燒雞伴金巴利汁Ingredients（四人分量）
6 |1 `* Q5 R! }( |4 c法國黃油雞(約 1 1/2公斤)： 1隻tvb now,tvbnow,bttvb" x* g  ^9 \1 ^+ S
大蒜： 80克tvb now,tvbnow,bttvb* p  q3 P; Q1 y3 V9 ^0 r
甘筍： 80克
$ t  B  k- t3 L! Q5 n番薯： 80克
, K" Y( a8 {8 f$ T; X; `洋葱： 1/2個
8 ~( d+ {! _' R! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水： 4公升5.39.217.76. x. m8 K0 W4 X1 f4 q: Q+ d( ?8 I
鹽： 60克
# C/ [9 r6 _# xtvb now,tvbnow,bttvb牛油： 40克5.39.217.765 k$ Q  u- Z) c7 |+ G
香辣粉(Cajun Spice)： 10克
" ?5 n0 o$ n& S0 b紅莓醬(Cranberry Sauce)： 250克
5 p* g5 x( p: T, d5 F1 F6 |tvb now,tvbnow,bttvb/ ]: [* ]0 K. D6 o0 h
Steps
- z6 ~7 n% M7 a$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 4公升水連同大蒜、甘筍、番薯、洋葱及鹽一起放入大鍋內。
6 f, o" d2 @) ]( T* Z) v2.將水加熱至 65℃，放入黃油雞，收慢火讓水溫保持在 65℃-70℃將黃油雞浸煮 40-45分鐘。
; ]5 n" L- z  W3 u8 c3.將鍋內的黃油雞及蔬菜撈起，轉放到烤盤上。用牛油掃勻雞身，下鹽調味後撒上香辣粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U+ n* {: m: q$ v( c1 O( }: C
4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘，取出後以紅莓醬伴食。