德國最著名的聖誕食品是薑餅Lebkuchen

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德國人也相當重視聖誕，人們會在聖誕當晚趕回家裡用膳，情況好比中國人吃團年飯。
$ p# z& d2 G7 ^' N5.39.217.76德國最著名的聖誕食品是薑餅Lebkuchen。這是是一種介乎於蛋糕與餅乾之間的小點。- R3 Y; o2 k! K% L) Q8 E8 Y9 y
傳統的薑餅，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激。現在的薑餅都經過改良，3 L) T5 O1 @$ M, x; ]0 v  Q  ?
外面灑上一層糖霜，不但口感豐富，外型也相當討好。

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