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[冷知識分享] Capuccino名稱的由來

每杯150毫升 泡多咖啡少TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @  g; t8 E( P0 q

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意大利人認為,Capuccino的名稱源自方濟各會(Capuchin)修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆,發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。公仔箱論壇+ U) ^$ c9 l6 [, o& Q& h
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●正宗Cappuccino材料﹕公仔箱論壇2 d- m4 C. ]* V5 E
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○125毫升牛奶,溫度保持在3至5℃,內含至少3.2%蛋白質及3.5%脂肪tvb now,tvbnow,bttvb+ x; a* ]  v# E0 O8 V: Y

. t4 X2 b5 @, C* ^, F& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○25毫升熱espresso咖啡; s) k, o  P" W+ Z

9 K/ ~' ?: R5 C5.39.217.76●正宗Cappuccino製法﹕
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( x. l; S9 z/ N: P7 D5 u' rtvb now,tvbnow,bttvb○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯5.39.217.76, C/ D7 j0 H) d/ }( y/ v# a, ]

4 V2 B+ ?  W: a1 K' B( Y○將蒸氣打入牛奶至起泡,加熱至55℃倒進杯中
1 e) h7 I0 m1 p/ a, P/ i$ d7 U  h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P7 h' X2 D$ K- Q9 ?) Y
○加糖,仔細攪拌tvb now,tvbnow,bttvb, g: B: Z/ h% M; i/ o; Y

: @4 h" Y; P5 y( K! W公仔箱論壇Cappuccino由Capuchin修士發明,故以為名。根據研究所定出的標準,「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載,容量僅150毫升,泡沫多、咖啡少,幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中,與會的議員和部長,便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持,在飲光咖啡後,應仍有一些白泡留在杯底,並存留一股奶香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X+ u7 C6 G. r: H

( w- n" ^" H2 e* I5 |& K, M/ Z5.39.217.76百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡,有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」,所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。
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