每杯150毫升 泡多咖啡少
9 U) Y! v2 w1 x( z2 d& z% t9 B5.39.217.76
$ M R$ a4 {. t1 J( ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* E. X# M4 |3 c* W
意大利人認為，Capuccino的名稱源自方濟各會（Capuchin）修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆，發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。tvb now,tvbnow,bttvb" l3 A u/ n3 v0 L% Q6 m9 M' ]
) V6 B8 l6 g" i/ `& B S# s G, C
●正宗Cappuccino材料﹕+ H" K* W+ V2 N7 {+ P' x) t- r
, M, R3 O% \7 l7 s3 d' g公仔箱論壇○125毫升牛奶，溫度保持在3至5℃，內含至少3.2％蛋白質及3.5％脂肪tvb now,tvbnow,bttvb4 y. X6 B: F# w; ]0 L6 j$ f
7 Z! s. \1 s a1 |! x( |; F4 H gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○25毫升熱espresso咖啡5.39.217.76+ K5 z" g5 ?+ R# S6 t$ x( C- F
) @- {6 W7 h1 m( a7 G7 h7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●正宗Cappuccino製法﹕5 k$ u5 n9 D" Z
5 d! M% C+ f; R' p1 }5 ?0 N, K; B6 |公仔箱論壇○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯; U+ O' n4 l7 f1 {* F
$ c; W& b0 u. v) \, p) @% N5.39.217.76○將蒸氣打入牛奶至起泡，加熱至55℃倒進杯中5.39.217.76* E% z& c4 e! }$ F) B" C- z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y9 X' j! X/ p1 q/ N: q
○加糖，仔細攪拌
$ a- K( L9 Y: n+ {9 J. }# u5 ]- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R# F" Z9 x+ Y, E
Cappuccino由Capuchin修士發明，故以為名。根據研究所定出的標準，「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載，容量僅150毫升，泡沫多、咖啡少，幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中，與會的議員和部長，便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持，在飲光咖啡後，應仍有一些白泡留在杯底，並存留一股奶香。tvb now,tvbnow,bttvb* V- F0 [$ V9 \
! {9 x5 |; k9 R4 Z' ~- otvb now,tvbnow,bttvb百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡，有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」，所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |
發表於 2013-1-6 03:39 PM
| 