每杯150毫升 泡多咖啡少公仔箱論壇; d. W, g# Y' x4 k. J8 o+ h t
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( |8 G/ t3 c. N7 i `6 D公仔箱論壇意大利人認為，Capuccino的名稱源自方濟各會（Capuchin）修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆，發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。tvb now,tvbnow,bttvb* |# u$ a' J& p0 v/ `
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●正宗Cappuccino材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U& G, R' P9 m4 C
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○125毫升牛奶，溫度保持在3至5℃，內含至少3.2％蛋白質及3.5％脂肪
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1 u. v% C1 y$ g7 h4 ^. V! I公仔箱論壇○25毫升熱espresso咖啡
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●正宗Cappuccino製法﹕tvb now,tvbnow,bttvb4 i2 f1 x+ L' w1 r+ b; J
$ Z7 Q' Z$ f4 X. ~5.39.217.76○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯
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○將蒸氣打入牛奶至起泡，加熱至55℃倒進杯中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L [9 F* ~# a7 |( @% _" M# I: m
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○加糖，仔細攪拌tvb now,tvbnow,bttvb; X( ]' N5 O4 `
3 W+ A! Y/ ?/ d4 l1 t/ {) pCappuccino由Capuchin修士發明，故以為名。根據研究所定出的標準，「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載，容量僅150毫升，泡沫多、咖啡少，幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中，與會的議員和部長，便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持，在飲光咖啡後，應仍有一些白泡留在杯底，並存留一股奶香。
; b7 v% b u, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t7 {4 X9 }+ k2 p& N. Q/ _tvb now,tvbnow,bttvb百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡，有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」，所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |
發表於 2013-1-6 03:39 PM
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